Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin Creamy, Yuk Praktikan Sendiri di Rumah
ayam goreng tepung saus telur asin misalnya, akan tetap renyah dan tidak jadi lembek walau langsung dicampurkan dengan sausnya
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Siapa yang suka saus telur asin?
Ya, saus telur asin memang lagi trend belakangan.
Makanya, segala macam hidangan kini dibuat berbalut saus telur asin.
Sebut saja misalnya ayam goreng, ikan goreng, tahu goreng, kulit ikan goreng, hingga mi instan dengan saus telur asin.
Saus telur asin cenderung menjadi kering dan bisa membalut rata permukaan daging.
Karena itulah, ayam goreng tepung saus telur asin misalnya, akan tetap renyah dan tidak jadi lembek walau langsung dicampurkan dengan sausnya.
Nah, bagi anda yang ingin memasak ayam goreng tepung telur asin di rumah, yuk simak resep berikut yang dikutip dari cookpad.com/Esther S A.
A. Bahan utama
250 gram ayam mentah potong kecil-kecil
4 siung bawang putih
3 potong cabai merah keriting
1 buah daun bawang atau bisa juga diganti dengan curry leaves
3 butir kuning telur asin
Sesuai selera Tepung bumbu serbaguna
