Kuliner Bandung
Mau Coba Bereksperimen Buat Salmon Sashimi Seperti yang Ada di Resto? Yuk Simak Resepnya Berikut ini
Bagi yang belum tahu cara membuat salmon sashimi, anda bisa simak resepny
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Seli Andina Miranti
Tribun Jabar/ Fasko Dehotman
Sajian salmon sashimi di Midori Japanese Restaurant Tirtayasa Bandung.
Setelah di-fillet, letakan di piring saji.
Selanjutnya peras air jeruk lemon di mangkok kecil.
Siapkan mangkok kecil lagi masukan 2 sdm kecap asin, bubuk nori secukupnya, lalu tambah wasabi.
Kalau tidak wasabi, alternatifnya bisa diganti 1/2 sdt boncabe lvl 15.
Sashimi siap di hidangkan.
Cara makannya, ikan salmon dicelupkan dulu ke perasan air lemon, lalu dicelupkan ke kecap asin pedasnya.
Selamat mencoba!
Baca juga: Dana Kampanye Bos Bus Mayasari Paling Besar di Pilkada Kabupaten Tasikmalaya 2020, Ini Nilainya
Rekomendasi untuk Anda