Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning Sendiri di Rumah Pakai Rice Cooker, Yuk Simak Resepnya di Sini

Umumnya nasi kuning terbuat dari beras yang dimasak menggunakan kunyit serta santan dan rempah-rempah.

Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
Tribun Jabar/ Fasko Dehotman
Sajian nasi kuning hati ampela khas Nasi Kuning Pungkur, Jumat (23/10/2020). 

1 ruas ibu jari lengkuas (digeprek)

1 ruas jahe (iris2)

5 lembar daun salam

1 kotak santan kara 200ml

5 buah bawang merah (iris2)

4 buah bawang putih (iris2)

Secukupnya garam

Cara membuat

Cuci bersih beras, tiriskan. Masukan ke dalam rice cooker.

Panaskan wajan, masukkan santan kara, dan semua bumbu. Tambahkan air kira-kira sebanyak takaran normal utk memasak nasi di rice cooker.

Aduk terus sampai agak mendidih. Matikan api.

Tuang santan ke dalam beras di rice cooker. Kalau kurang airnya boleh ditambahkan air santan secukupnya.

Aduk-aduk beras dan santan agar tercampur rata.

Tekan tombol 'cook' dan tunggu sampai matang.

Nasi kuning siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Baca juga: Inilah Resep dan Cara Membuat Perkedel yang Enak, Mudah Sekali Bisa Dicoba di Rumah

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kue Sus Vla yang Lembut Lumer di Mulut, Ikuti Langkah ini agar Kue Mengembang

Sumber: Tribun Jabar
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved