VIDEO Penggemar Sate Leces Gaul Tak Hanya dari Dalam Negeri, Ada Juga dari Luar Negeri, Penasaran?
Sate Leces Gaul menjadi buruan pecinta sate kambing. Omzet warung sate ini sebelum Covid-19 bisa sampai Rp 20 juta per hari.
Penulis: Hilman Kamaludin | Editor: yudix
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilman Kamaludin
TRIBUNJABAR.ID, SUMEDANG - Pemilik Warung Sate Leces Gaul, H Eet Sunarya (53) bisa meraup omzet yang melimpah berkat menu andalan sate kambing muda yang dipotong dadakan karena banyak diburu para pecinta sate dari luar daerah hingga luar negeri.
Detik Detik Seorang Ibu Terperosok dan Hampir Tenggelam di Padalarang KBB
Penghasilan Awal Merintis Rp 300-700 ribu, Sekarang Rp 20 Juta per Hari
Jembatan Bucin yang Instagramable di Saguling Kabupaten Bandung Barat
Ibu ibu Mau Melahirkan di Jalan Tol Cipularang, Ambulans Jauh, Beruntung PJR Sigap
Hal tersebut, karena rasa sate ini, dagingnya sangat empuk dan bumbunya meresap ke dalam daging.
Apalagi ditambah bumbu kacang yang bisa membuat rasa sate ini semakin nikmat, sehingga tak heran warung sate ini banyak dicari pecinta sate.
Eet mengatakan, warung sate ini baru beroperasi selama 4 tahun.
Namun karena banyak pembeli yang menyukai sate ini, hanya dalam kurun waktu satu tahun saja, usahanya langsung melesat.
"Pertama merintis itu hanya habis 4 kilogram daging kambing. Lalu satu bulan naik menjadi 1 ekor kambing," ujarnya saat ditemui di Warung Sate Leces Gaul, Jalan Simpang-Parakan Muncang, Desa Raharja, Kecamatan Tanjungsari, Kabupaten Sumedang, Selasa (20/10/2020).
Ia mengatakan, setelah satu tahun berjualan dan hingga saat ini, warung sate Leces Gaul tersebut bisa menghabiskan 12 ekor kambing dalam satu hari, sehingga penghasilan pun bisa mencapai puluhan juta.
"Penghasilan pas pertama merintis hanya Rp 300 ribu hingga Rp 700 ribu per hari, lalu pas motong 1 atau 2 kambing dapat Rp 1 juta hingga Rp 2 juta. Sekarang alhamdulillah rata-rata bisa dapat Rp 20 juta sehari," kata Eet.
