Resep dan Cara Membuat Sop Buntut Sapi yang Rasanya Enak dan Lezat, Cocok Buat Keluarga Hari Ini

Olahan buntut sapi menjadi sajian yang lazim ditemui, yang umumnya dibikin sop buntut atau gulai.

Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
Tribunjabar/Fasko Dehotman
Sajian sop buntut sapi Hainan di D'Poet Resto. 

2 ruas Jahe (geprek)

1 sdt Cengkeh

3 siung Bawang Merah (haluskan)

10 ml Minyak Sayur

3 siung Bawang Putih (haluskan)

1 1/2 sdt Gula Pasir

2 butir Kemiri (haluskan)

1 sdt Garam

1 sdt Lada Bubuk

1 siung Bawang Bombay

1 1/2 sdt Beaf Powder (royco/masako sapi)

1 sdt Pala Bubuk

B. Cara membuat

Rebus buntut/daging sapi ke dalam air mendidih kurang lebih 5 menit untuk menghilangkan bau. Lalu tiriskan.

Rebus kembali (2 liter) air hingga mendidih.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jabar
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved