5 Manfaat Bawang Merah, Sering Mengonsumsinya Bisa Cegah dan Atasi Penyakit Berbahaya ini

Bawang merah membantu melawan efek radikal bebas yang berbahaya dalam tubuh.

Salah satu efek radikal bebas adalah kanker.

Zat quercetin yang terkandung dalam bawang merah memiliki fungsi melawan radikal bebas.

Antioksidan seperti quercetin mampu menghambat pertumbuhan sel kanker. Sebuah penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukkan bahwa zat quercetin dalam bawang ini mampu mencegah pertumbuhan sel kanker paru, kanker prostat, kanker ovarium, kanker usus, serta kanker endometrial.

Zat quercetin membuat warna bawang merah menjadi merah gelap.

4. Menurunkan tekanan darah

Dalam jurnal Pharmacological Reports yang diterbitkan pada tahun 2009, disebutkan jugaa bahwa zat quercetin yang cukup tinggi ada di dalam bawang merah mampu menurunkan tekanan darah yang tinggi.

Seseorang yang mempunyai tekanan darah tinggi berisiko untuk mengalami berbagai penyakit degeneratif, seperti penyakit jantung koroner, stroke, gagal ginjal, dan diabetes mellitus.

5. Cocok untuk diet

Anda ingin diet? Masukkan bawang merah dalam menu makanan Anda.

Bawang merah bagus untuk dijadikan bahan dalam diet sehat makanan Anda. meskipun bukan makanan dengan nutrisi super banyak, bawang warna merah ini mengandung nutrisi penting dalam jumlah sedang seperti kalium.

Kalium adalah mineral yang berhubungan dengan kesehatan jantung. Selain itu, ada juga zat besi yang dapat meningkatkan sirkulasi peredaran oksigen di dalam darah.

Walaupun jumlah nutrisi tersebut tidak terlalu banyak di dalam kandungan bawang. Namun ini tetap dapat meningkatkan kerja fungsi tubuh secara keseluruhan dari makanan yang Anda makan.

Kalori yang terkandung dalam bawang merah pun rendah.

Selain banyak manfaatnya, bawang merah juga memiliki kandungan gizi.