Breaking News:

Mudahnya Membuat 2 Menu Favorit Berbahan Daging Sapi Ini di Rumah

unya banyak daging sapi di rumah terus bingung mau dimasak apa ya? Dilansir dari channel Youtube

istimewa
Mudahnya Membuat 2 Menu Favorit Berbahan Daging Sapi Ini di Rumah 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Punya banyak daging sapi di rumah terus bingung mau dimasak apa ya?

Dilansir dari channel Youtube pemenang Master Chef Indonesia 3, WillGoz Kitchen, William Gozali, ia memberikan resep dengan olahan menu daging sapi yang bisa dimasak di rumah.

Ia membagikan resep mudah membuat sup sapi sengkel dan sapi sambal hjau.

Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah ditemukan karena William menggunakan bumbu masakan herbal Indonesia.

Berwisata Boleh tapi Polisi Minta Warga Jangan Pakai Mobil Pikap, Risiko Kecelakaan Tinggi

Berikut ini cara bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan :

Sup sapi sengkel :

- 1kg Sapi sengkel
- 3 liter air
- 2 sdm garam
- 1 sdm kaldu sapi
- 2 sdm gula
- 3 sdt lada bubuk
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sereh
- 3 daun salam
- 2 ruas jahe dan lengkuas
- 2 tangkai daun seledri
- 4 batang daun bawang
- 1 tomat merah
- 3 wortel
- 3 kentang

"Sengkel itu bagian yang paling enak di daging sapi. Untuk memasaknya, saya menggunkan panci presto sekitar 40 menit," ujar William

Dalam proses presto dagingnya, William juga memasukan rempah seperti daun bawang, daun salam, seledri, jahe, lengkuas, dan sereh.

Halaman
12
Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Ichsan
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved