Bukan Bumbu Dapur Biasa, Bawang Merah Menurunkan Kolesterol dan Mengontrol Gula Darah

Bawang merah lebih dikenal sebagai bumbu dapur. Tapi tahukah Anda bawang merah memiliki banyak manfaat untuk kesehatan?

Pixabay
ilustrasi manfaat bawang merah 

RIBUNJABAR.ID - Bawang merah lebih dikenal sebagai bumbu dapur. Tapi tahukah Anda bawang merah memiliki banyak manfaat untuk kesehatan?

Tanaman yang termasuk umbi lapis itu mengandung zat gizi yang baik untuk dikonsumsi.

Berikut beberapa manfaat bawang merha yang dikutip dari hellosehat.com.

1. Menurunkan kolesterol

Dalam jurnal Phytotherapy Research menyebutkan bahwa bawang merah bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Setelah diuji pada binatang, mereka yang memakan bawang merah mengalami penurunan kolesterol.

Para ahli percaya penurunan kolesterol yang terjadi ini diakibatkan oleh kandungan zat antioksidan serta zat bioaktif lainnya yang ada di dalam bawang tersebut yang dapat menurunkan jumlah lemak total dalam tubuh secara langsung.

2. Menormalkan kadar gula darah

Illustrasi.
Illustrasi. (medicalstutering)

Kadar gula yang tinggi merupakan sumber segala penyakit degeneratif dan penyakit kronis.

Hal tersbeut menurut Center fot Disease Control Prevention.

Halaman
1234
Penulis: Fidya Alifa Puspafirdausi
Editor: Seli Andina Miranti
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved