5 Resep Kue Kering Lebaran, Cara Mudah Memasak Nastar, Putri Salju & Kastangel untuk Idul Fitri 2020
Beberapa kue kering lebaran yang biasa disantap saat Idul Fitri adalah nastar, putri salju, kastangel, lidah kucing, dan choco cookie.
Penulis: Fidya Alifa Puspafirdausi | Editor: Giri
lihat foto
TRIBUNJABAR.ID - Sudahkah Anda menyiapkan kue kering lebaran untuk disajikan pada Idulfitri?
Memasak kue kering Lebaran dapat menjadi kegiatan mengisi waktu hingga buka puasa.
Cara membuat kue kering Lebaran pun mudah.
Bahan yang digunakan juga dapat dibeli, baik di supermarket atau melalui online store.
Beberapa kue kering Lebaran yang biasa disantap saat Idulfitri adalah nastar, putri salju, kastangel, lidah kucing, dan choco cookie.
Berikut ini resep kue kering Lebaran yang dikutip dari Sajian Sedap.
1. Nastar
Waktu: 60 Menit
Sajian: 872 Gram
Bahan Isi:
500 gram nanas, parut
150 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
3 butir cengkih
3 cm kayu manis
Bahan Kulit:
200 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
50 gram selai kacang halus
1 kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
50 gram maizena
20 gram susu bubuk
Bahan Taburan:
20 gram kacang madu cincang halus
Bahan Olesan (aduk rata):
2 kuning telur
1/2 sendok teh susu cair
Cara Membuat Nastar Kacang:
1. Isi, masak nanas sampai cairannya meresap. Tambahkan gula pasir, garam, cengkh, dan kayu manis. Aduk sampai sedikit kering. Dinginkan.
