Bulan Ramadhan
Resep Bubur Sumsum Gula Merah untuk Buka Puasa, Supaya Lembut Pakai Resep ini, Gini Cara Buatnya
Hidangannya sederhana dan rasanya yang gurih dan tekstur yang lembut cocok menjadi menu santapan ringan takjil buka puasa
Penulis: Hilda Rubiah | Editor: Fidya Alifa Puspafirdausi
lihat foto
TRIBUNJABAR.ID - Salah satu menu takjil andalan untuk buka puasa adalah bubur sumsum.
Hidangannya sederhana dan rasanya yang gurih cocok menjadi menu santapan ringan takjil buka puasa.
Tentu saja ketimbang Anda membelinya di jalan Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Selain itu Anda bisa membuat resep bubur sumsum yang lembut dan gurih.
• Daftar 8 Menu Buka Puasa Selama Bulan Ramadhan, Menu Praktis dan Sederhana Menu Berbeda Tiap Hari
Sebagai informasi, disebut bubur sumsum karena hidangan ini memiliki tekstur dan warna seperti tulang sumsum.
Bubur sumsum enak dinikmati dengan tambahan saus gula merah.
Namun Anda juga bisa membuat kreasi dengan menambahkan daun pandan supaya lebuh wangi dan menarik.
Lantas bagaimana cara membuat bubur sumsum yang lembut?
Berikut ini resep bubur sumsum saus gula merah yang lembut, dikutip dari selerarasa.com.
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung beras
- 1 sendok teh garam
- 800 ml santan yang diambil dari ½ butir kelapa segar
- 2 lembar daun pandan
