Stay di Rumah Aja Yuk! Sambil Meracik Sajian Soto Medan, Berikut Resep Lengkapnya
Mencicipi kelezatan Soto Medan, anda tidak perlu jauh-jauh ke tempat asalnya. Karena anda bisa meraciknya sendiri di rumah.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
lihat foto
5 tangkai seledri
2 tangkai daun prei
Secukupnya bawang goreng siap pakai
Gula + Garam
E. Cara Membuat
1. Tumis bumbu halus dengan bahan gelondongan.
2. Setelah harum masukkan kentang, ayam, dan wortel yang sudah di potong-potong. Tambahkan sedikit air.
3. Setelah wortel dan kentang lunak, daging ayam pun sudah terlihat matang. Tambahkan air dan santan. Tes rasa, biarkan sampai mendidih, lalu matikan kompor.
4. Selagi masih sangat panas, masukkan irisan daun prei, daun sop, serta bawang goreng.
Soto Medan Siap disajikan untuk menu spesiao keluarga. Selamat mencoba! (Fasko)
Berita Terkait
