Resep Mudah Membuat Dalgona Coffee, Minuman Viral yang Gampang Dibikin di Rumah, Dijamin Anti Gagal
Pandemi virus corona membuat masyarakat melakukan social distancing dan berdiam diri di rumah.
lihat foto
"Kalau misalkan dia nggak larut, nanti nggak enak, nggak smooth, kasar," tambah dia.
Selain itu, alasannya menggunakan mangkuk ceper agar saringan mudah terkena dasar mangkuk sehingga lebih merata saat mengaduk.
Setelah berubah warna cokelat pucat dan kaku, maka foam dalgona siap disajikan.
Sementara itu, penggunaan evaporated milk atau santan dalam resep dalgona coffee-nya agar bisa menambah rasa gurih.
"Tujuannya agar lebih gurih lagi, tapi ini nggak wajib," ujar dia.
Menurut Devina, foam dalgona lebih cokelat karena ia menggunakan brown sugar.
Ala Rachel Venya
Rachel membagikan resep Dalgona Coffee bikinannya di Instagram.
Ia menunjukkan resep rahasianya memakai merk kopi tertentu.
Resep yang Vennya gunakan yaitu 2 sendok makan bubuk kopi, 2 sendok makan gula aren, 2 sendok makan air hangat.
Tuang semua bahan ke mangkuk, lalu aduk menggunakan mixer agar kopi lebih cepat menjadi kental.
Alih-alih menggunakan mixer yang lebih praktis dan cepat, Rachel Vennyajustru memakai whisk dengan risiko tangan pegal.
"Aduh.. Bentar kita urut (tangan) dulu. Sebenernya aku bisa aja pake mixer, tapi kayak.. gue tuh ribet, gue tuh maunya ribet guys," Vennya berkelakar sambil mengurut tangannya yang tadi mengaduk campuran kopi dan gula.
Setelah mengaduk hingga kental, Rachel menuangkannya pada gelas yang telah berisi susu.
"AKHIRNYA AKU BERHASIL!!! aku mau share cara asik buat nikmatin waktu di rumah aja! Ku persembahkan Dalgona Coffee buatanku," tulis Vennya dalam unggahannya.
