Resep Sederhana Membuat Pempek Ikan Tenggiri Khas Palembang di Rumah Anda
Siapa sih yang tak tahu Pempek? Makanan yang berasal dari Palembang ini telah digemari banyak orang.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Ichsan
lihat foto
- 200 ml air
2. Cara membuat
- Campurkan ikan tenggiri giling, garam, gula pasir, vetsin, dan air 200ml. Aduk, lalu diamkan kira kira setengah jam.
- Ikan tenggiri yang sudah dibumbui, dicampur dengan sagu tani. Diuleni hingga kalis tapi jangan sampai keras.
- Bentuk adonan, kemudian iisi dengan telur ayam utuh. Rebus dengan api sedang.
- Angkat setelah matang. Tiriskan.
Selamat mencoba!
• Liga 1 2020 Baru Mulai, Persib Bandung Sudah Kena Denda, Rugi Puluhan Juta Rupiah
Berita Terkait
