Menyantap Lezatnya Sajian Mie Ayam Jamaras yang Berdiri Sejak 1990

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Jika Anda penyuka mi ayam, Anda bisa melipir ke Kedai Mie Ayam Jamaras.

Lokasi Kedai Mie Ayam Jamaras berada di Jalan AH Nasution No 53, Karang Pamulang, Kecamatan Mandalajati, Kota Bandung.

Spesial sajian mi ayam di sana yaitu menggunakan bahan sayur sawi putih dan bahan mie yang digunakan berukuran besar.

Satu porsinya berisikan taburan semur daging ayam yang berlimpah, sayur sawi putih, serta ditambah irisan bengkoang.

Ketika dicicipi, guyuran mie besar tersebut terasa kenyal padat, namun mudah dipotong menggunakan sendok. Dengan kepadatan mi ini, tentu lebih mengenyangkan.

Semur daging ayamnya yang teriris cukup tebal ini terasa renyah matang. Sayur sawi dan bengkuangnya terasa segar.

Campuran saus, sambal dan racikan kaldu ayam khasnya, membuat sajian Mie Ayam Jamaras terasa manis, pedas, dan asin.

• Tiga Sajian Mie Ayam Legendaris yang Patut Anda Kunjungi di Kota Bandung

• Cara Mencegah Penularan Virus Corona atau Covid-19, Kenali Gejala hingga Cara Mengatasinya

Bagi penyuka pedas, anda bisa menambahkan sambal hijau yang telah tersedia di atas meja.

Harga yang ditawarkan juga sangat murah meriah, yakni satu porsinya hanya dihargai Rp 14.000 sehingga cocok menjadi pilihan kuliner bagi wisatawan.

Kedai Mie Ayam Jamaras telah berdiri sejak 1990. Mie ayam legendaris di Bandung ini menempati kedai sederhana berbentuk persegi empat yang memanjang ke samping.

Selain itu, tempat kedainya juga mudah ditemukan sebab berada persis di pinggir jalan.

Bagian depan kedainya terdapat spanduk panjang berwarna kuning. Pada spanduk itu bertuliskan 'Mie Ayam Special Jamaras Sejak 1990', lengkap dengan alamat lokasinya.

• Nasib Artis Ririn Ekawati Setelah Diamankan Polisi, Begini Kabar Barunya Sekarang

• Teja Paku Alam Masih Merasa Kurang Meski Persib Bandung Menang di Markas Arema FC

Kedai Mie Ayam Jamaras hanya memiliki tempat parkir khusus motor, bahkan tidak terlalu luas.

Di bagian dalam kedainya, terdapat gerobak yang menyimpan peralatan makan dan bahan-bahan mi ayam, dan panci yang berisikan kuah kaldu.

Tempat makan di sana difasilitasi bangku dan meja panjang yang terbuat dari kayu. Tempat tersebut cukup untuk didatangi rombongan keluarga.

Berdiri hampir 30 tahun, usaha Mie Ayam Jamaras tetap bertahan, bahkan masih di tempat yang sama.

Kedai Mie Ayam Jamaras dibuka setiap hari pada pukul 10.00-21.00. (Fasko)