Ingin Menyantap Menu Daging Ayam yang Beda? Yuk Cobain Tiga Olahan Ayam Berikut Ini

2. Ayam Goreng Madu (Dak Thwi Gim' Khas Korea)

Bagi Anda penggemar olahan daging ayam, patut mencicipi menu yang satu ini, yakni dak thwi gim.

Dak thwi gim adalah sajian ayam goreng khas Korea yang dilumuri tepung dan saus madu. Cita rasanya manis gurih.

Menu tersebut bisa Anda cicipi di Korean House Jalan Sukajadi, Kota Bandung.

Satu porsinya berisikan potongan bulat daging ayam goreng yang ditaburi biji wijen, telor mata sapi, asinan kimchi, selada, dan nasi putih.

Khusus saus madunya diolah menggunakan bahan saus kecap dan madu lebah asli.

Agar menambah kelezatannya, dak thwi gim juga dibaluri rempah bawang putih giling dan cabe merah giling.

Potongan daging ayam memiliki ukuran kecil sehingga mudah ditelan bulat-bulat.

Potongan daging ayam ini terasa manis gurih dan teksturnya juga sangat empuk ketika digigit.

Telor mata sapi setengah matang yang diletakan di atas nasi putih, tampak begitu menggoda selera, terlebih ketika dikunyah bersama potongan daging ayam, mmmh.... rasa nikmatnya berpadu sempurna.

Asinan kimchinya terasa asam pedas yang bercampur sedikit rasa asin.

Satu porsi dak thwi gim khas Korean House dihargai Rp 34.545 saja.

Operasional Korean House buka setiap hari pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB.

3. Ayam Bekakak

Bakakak hayam atau ayam bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari Jawa Barat.