Tribun Health
Minyak Kletik atau Minyak Kelapa Banyak Manfaatnya, Begini Cara Buat Minyak Kletik Sendiri di Rumah
Ada banyak manfaat minyak kletik untuk kesehatan, mulai mengatasi masalah kesehatan kulit hingga jantung, minyak kelapa bisa dibuat di rumah
Penulis: Hilda Rubiah | Editor: Fidya Alifa Puspafirdausi
Ada banyak manfaat minyak kletik untuk kesehatan, mulai mengatasi masalah kesehatan kulit hingga jantung, minyak kelapa bisa dibuat di rumah dengan sederhana
TRIBUNJABAR.ID - Ada banyak manfaat minyak kletik untuk kesehatan.
Khasiat dan manfaatnya itu bahkan sudah dirasakan baik untuk tubuh.
Masyarakat meyakini ada banyak kandungan baik di dalamnya.
Seperti diketahui minyak kletik mengandung lemak baik atau lemak jenuh yang tinggi.
Lemak jenuh itu adalah medium chain triglycerides (MCT) dan mengandung asam laurat yang baik untuk hati.
• Manfaat Hebat Ubi Jalan untuk Kesehatan, Bikin Kulit Wajah Tambah Sehat sampai Turunkan Berat Badan
Dengan kandungan itu lah minyak kletik diyakini baik untuk kesehatan.
Di antaranya baik untuk penderita kolesterol, menurunkan berat badan, diabetes dan memperbaiki masalah kulit.
Ternyata minyak kletik bisa Anda buat sendiri di rumah.
Dikutip dari alodokter.com, berikut ini beberapa cara membuat minyak kelapa atau minyak kletik.
Merebus Kelapa

Seperti Anda ketahui bahan dasar minyak kletik adalah kelapa.
Pertama, cara membuat minyak kelapa atau minyak kletik adalah dengan cara merebus kelapa.
Siapkan empat gelas ari, lalu panaskan hingga beruap.
Sembari menunggu air beruap, parut dua butir daging kelapa tua, lalu campurkan ke dalam air tersebut.
Setelah itu blender hasil rebusan parutan kelapa hingga halus.
Kemudian saring air kelapa yang sudah diblender agar mendapatkan santannya.
Bila santan sudah terkumpul, lalu rebus kembali dengan suhu sedang.
Aduk terus hingga air mendidih dan krimnya berwarna kecoklatan terpisah dari minyak.
• Cegah Osteoporosis, Diabetes hingga Kurangi Insomnia, Ini Manfaat dan Cara Mengkonsumsi Petai Cina
Menyaring Kelapa

Adapun cara membuat minyak kelapa atau minyak kletik lainnya adalah dengan menyaring kelapa.
Potong kecil-kecil daging kelapa yang sudah tua.
Lalu blender hingga halus, tambahkan air untuk mempercepat proses pembuatan.
Saring hasil blender hingga mengasilkan santan.
Diamkan hasil perasan dalam wadah atau toples selama 24 jam.
Nantinya lapisan santan dan minyak kelapa terpisah sendirinya.
Masukkan ke lemari pendingin atau di ruangan bersubu dingin untuk mempercepat pembentukan.
Setelah itu buang dadih dan minyak kelapa sudah didapatkan.
Demikian begitu mudahnya cara membuat minyak kelapa atau minyak kletik sederhana di rumah.
Hasilnya Anda bisa menggunakan minyak kletik tersebut untuk banyak hal.
Semisal untuk melembapkan kulit atau menangani masalah kulit hingga mengusir kutu di rambut.
• Jarang Diketahui, Khasiat Lidah Buaya Juga Bermanfaat Obati Batu Ginjal, Begini Cara Mengkonsumsinya
Manfaat dan khasiat minyak kletik untuk kesehatan
1. Baik untuk Diabetes
Minyak kelapa diyakini juga dapat membantu untuk mengendalikan gula darah serta meningkatkan sekresi insulin dalam tubuh.
Hal ini menyebabkan ia dapat dengan efektif melepaskan glukosa dalam darah, hal ini penting untuk mencegah dan mengobati diabetes.
2. Baik Untuk Kulit Kepala
Secara teratur memijat kepala dengan minyak kelapa, Anda dapat memastikan bahwa kulit kepala yang bebas dari ketombe bahkan saat kulit kepala kering.
Hal ini juga membantu dalam menjaga rambut dan kulit kepala bebas dari kutu dan telur kutu serta berbagai bakteri lainnya yang akan mengganggu kulit kepala.
3. Mengontrol Berat Badan
Dalam sebuah studi yang dilakukan pada 2009 menemukan bahwa terdapat hubungan antara penurunan berat badan dan konsumsi minyak kelapa pada perempuan dalam mengurangi obesitas abdominal.
Para peneliti telah mengemukakan bahwa minyak kelapa ternyata sangat mudah dicerna. Selain itu minyak kelapa juga membantu menjaga resistensi insulin.
4. Membasmi Infeksi Jamur
Kandungan asam lemak sangat tinggi di minyak kelapa yang tentunya sangat penting sebagai fungisida alami bagi tubuh.
Zat ini sangat ampuh membasmi jamur dengan memasukkan dirinya dalam membran jamur yang merupakan faktor penentu kehidupan jamur, dengan demikian jamur tidak akan dapat berkembang biak dan menghancurkan jamur.
5. Meningkatkan Sistem Imun
Apa zat yang terdapat dapat minyak kelapa hingga dapat membantu sistem imun ? jawabnya adalah lipid antimikroba, asam kaprat, asam laurat, dan asam kaprilat yang memiliki sifat anti jamur, anti bakteri dan antivirus.
Tubuh manusia mengubah asam laurat menjadi monolaurin, dari berbagai penelitian zat yang dihasilkan ini sangat penting untuk membasmi virus dan bakteri yang dapat menjadi penyebab utama penyakit seperti influenza, herpes, dan bahkan HIV.
Bakteri lain juga dapat dibasmi dengan khasiat minyak kelapa, berikut diantaranya :
- Listeria monocytogenes
- Helicobacter pylori
- Protozoa berbahaya seperti giardia lamblia.
6. Sehat untuk Jantung
Sebenarnya ada kesalahpahaman di antara banyak orang bahwa minyak kelapa, disebut tidak baik untuk kesehatan jantung.
Hal tersebut terjadi karena minyak kelapa, mengandung sejumlah besar lemak jenuh.
Pada kenyataannya, minyak kelapa bermanfaat bagi jantung.
Ini mengandung asam larut sekitar 50%, yang membantu mencegah berbagai masalah jantung, seperti kadar kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi.
Lemak jenuh hadir dalam minyak kelapa tidak berbahaya seperti yang sering ditemukan dalam minyak sayur.
Minyak kelapa tidak menyebabkan peningkatan kadar LDL dan mengurangi insiden cedera dan kerusakan arteri dan karena itu membantu dalam mencegah aterosklerosis.
7. Perawatan Rambut
Manfaat minyak kelapa adalah salah satu nutrisi alami terbaik untuk rambut, ini merupakan salah satu yang menyebabkannya terpopuler di dunia.
Minyak kelapa, membantu dalam pertumbuhan rambut yang sehat dan memberikan rambut yang berkilau.
Minyak kelapa juga sangat efektif dalam mengurangi hilangnya protein yang dapat menyebabkan kualitas rambut menjadi tidak sehat.
Minyak kelapa memberikan manfaat kondisioner alami yang sangat baik dan membantu proses pertumbuhan kembali rambut yang rusak.
Minyak kelapa memiliki kandungan protein penting yang diperlukan untuk rambut rusak dan pemulihan berbagai kerusakan rambut.
Studi penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa memberikan perlindungan yang lebih baik untuk rambut dari kerusakan yang disebabkan oleh kelelahan. (Tribun Jabar.id / Fauzie Pradita Abbas)