Daftar Makanan yang Disajikan Saat Perayaan Tahun Baru Imlek, dari Yu Sheng sampai Jeruk Mandarin

3. Yu Sheng

Cara menyantap makanan yang terdiri dari salad ikan segar ini terbilang unik.

Biasanya, makan ini disantap dengan cara diangkat setinggi mungkin dari atas piring.

Tentu saja, cara menyantapnya itu memiliki makna tertentu.

• Menjelang Imlek, Pengrajin Dodol Cina di Majalengka Kebanjiran Order, Bisa Sampai 2,5 Ton

Makna tersebut di antaranya adalah simbol keberuntungan yang semakin baik pada tahun baru.

Makanan ini bisa dibilang segar karena dibuat dari ikan tuna atau salmon lalu ditambahkan dengan irisan sayuran seperti wortel dan lobak.

4. Siu Mie atau Mi Panjang

Siu Mie ini termasuk yang wajib disajikan setiap perayaan Tahun Baru Imlek.

Sesuai namanya, mi ini panjang.

• Download Gambar Gong Xi Fa Cai Tahun Baru Imlek 2020, Kirim Via WhatsApp, Instagram, dan Facebook

Banyak yang percaya, jika mi ini disantap utuh sampai ujungnya, semua keinginan bakal tercapai.

Selain itu, mi ini dipercaya menjadi simbol kebahagiaan, panjang umur, dan rezeki yang melimpah.

5. Jeruk Mandarin

Hampir semua orang tahu dan pernah mencicip jeruk.

Nah, jeruk mandarin ini, dipercaya juga sebagai simbol kebahagiaan dan kelimpahan.

Tentu saja, jeruk dapat juga menjadi pemanis atau penyegar setelah menyantap makanan lainnya.

Jadi, jeruk tak boleh ketinggalan disajikan di meja saat perayaan Tahun Baru Imlek.