100 Pengusaha Kuliner Tampilkan Menu Andalannya di Pendopo, Oded M Danial Pun Mencicipinya

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Tiah SM

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Sedikitnya 100 pengusaha kuliner menghidangkan menu andalannya di Pendopo Kota Bandung, Senin (11/11/2019) malam.

Mereka adalah anak muda Kota Bandung hasil seleksi Bandung Economic Empowerment Centre (BEEC).

Wali Kota Bandung, Oded M Danial pun berkeliling untuk mencicipi sejumlah sajian makanan para pengusaha itu dan memberikan penilaian.

“Ini seleksi yang bagus dan enak akan dibantu BEEC untuk market dan promosinya. Pemkot bantu pemasaran dan Bank Bandung bantu permodalan, ," ujar Oded.

Menurut Oded, ada 300 pengusaha kuliner yang diseleksi, tapi yang tampil di Pendopo hanya 100 pengusaha karena tempatnya terbatas. Sisanya bergilir bulan depan agar semua bisa tampil.

• Modus Baru Perampokan, Matikan Listrik Rumah lalu Ikat dan Bekap Korban Pakai Celana Dalam

Oded mengatakan, BEEC menjadi wujud program rancangannya bersama Yana Mulyana dalam menciptakan visi Bandung Unggul.

Yakni pemberdayaan sumber daya manusia masyarakat Kota Bandung agar lebih berkualitas, dalam hal ini lebih spesifik pada sektor ekonomi.

"Saya ingin membentuk sebuah komunitas yang dapat mewujudkan visi saya Bandung unggul, selebihnya nyaman, sejahtera dan agamis dan ini sekarang sudah ada BEEC. Kemarin pelatihan energi terbarukan dan lampu hemat energi, sekarang di kuliner," ujar Oded.

Ketua BEEC, Ujang Koswara alias Uko mengatakan, komunitas dari sektor lainnya juga bakal segera diakomodir. Misi utamanya yakni meningkatkan produktivitas masyarakat Kota Bandung, khususnya bagi para pemuda.

• Untuk Mendeteksi Truk ODOL, Jasa Marga Bakal Pasang WIM di Tol Palikanci Cirebon

"BEEC mengajak warga Bandung sebagai pemain bukan hanya penonton. Bagaimana kita menciptakan budaya produktif bukan hanya konsumtif. Pemuda Bandung mempunyai hasil karya yang diapresiasi oleh seluruh masyarakat Indonesia," kata Uko.

Selain menjajakan produk kuliner, dalam kesempatan tersebut BEEC juga melakukan penandatanganan kerja sama dengan PT Hipo Bisnis Manajemen (HBM) untuk menampung hasil karya BEEC. Saat ini, PT HBM sudah memesan 5.000 buah lampu Listrik Mandiri Rakyat (Limar).

"Untuk memenuhi pesanan 5.000 buah tersebut setidaknya membutuhkan 200 orang SDM untuk membuatnya," ujarnya.

Untuk itu telah digelar penandatanganan MoU antara PT HBM dengan lima perguruan tinggi.

Kelima perguruan tinggi tersebu yaitu Universitas Parahyangan, Universitas Maranatha, Universitas Pasundan, Universitas Komputer Indonesia dan Universitas Informatika dan Bisnis Indonesia.

Kerja sama ini dalam rangka memfasilitasi mahasiwa unggulan untuk ikut magang atau bahkan bekerja di PT HBM.