Warunk Endolita Yey, Namanya Unik, Punya Kuliner Aneka Baso Aci dan Mie Nyemek Super Nikmat

Untuk menjajakan menunya, Warunk Endolita Yey menempati kios moderen berukuran 3×14 m. 

Di bagian depannya, terdapat plang bertuliskan 'Warunk Endolita Yey Spesialis Baso Aci & Mie Nyemek' dengan balutan warna hijau muda dan hitam.

Dari segi desain, warung ini diusung dengan konsep industrial bergaya minimalis.

Bagian eksteriornya identik berwarna kuning, di situ terdapat meja kasir dan area makan.

Sedangkan interiornya dilukis bergaya abstrak berwarna putih pada bagian temboknya.

Dilengkapi pula oleh lampu gantung, bantal sofa, serta tulisan quotes yang menarik dibaca.

Untuk tempat makannya, dapat menampung hingga 25 orang.

Pemilik Warunk Endolita Yey, Arda Dadan Rakhmat Saepuloh, menuturkan, ia memulai bisnis baso aci tersebut sejak Juli 2018.

Kala itu, Arda pertama kali menjual produk baso acinya via online di instagram dengan nama akun @basoaci_endolitayey.

Kedai di Jalan Dipatiukur ini merupakan outlet pertamanya yang mulai dibuka secara resmi pada April 2018.

"Meski usaha kuliner kami terbilang baru, Alhamdulillah pengunjung yang datang cukup rame. Terlebih pelanggan kami didominasi oleh kalangan mahasiswa," ujar Arda kepada Tribun Jabar, ditemui di Warunk Endolita Yey, Senin (14/10/2019).

Arda menceritakan, alasan dirinya lebih memilih bisnis baso aci dan mi nyemek karena banyak penggemarnya, dan penjualannya juga relatif mudah dipasarkan.

"Selain itu, baso aci juga bukan kuliner musiman, karena merupakan kuliner asli Bandung. Sehingga penjulannya bisa bertahan lama. Melalui baso aci, kami juga berinovasi rasa," kata Arda.

Perihal nama Endolita Yey, Ardha mengaku, terinspirasi dari bahasa gaul, yaitu 'Endol'.

"Dengan harapan, produk baso aci kami ini bisa mengambil hati para penggemar kuliner di Bandung," tutur Ardha.

Warunk Endolita Yey dibuka setiap hari pada pukul 12.00 hingga 23.00. Akhir pekan (Jum, Sabtu, Minggu) ditutup pukul 24.00.