Resep Lengkap Membuat Kebab Mie Goreng Super Lezat

- Ayak tepung terigu, tambahkan garam, baking powder dan margarin. Kemudian tuang air hangat sedikit sambil diaduk dan diuleni. Tunggu sampai setengah kalis.

- Kalau adonan sudah menggumpal dan bisa dibentuk stop penambahan air. Bagi adonan jadi 2 bagian, diamkan 5 menit supaya lebih lentur.

- Setelah 5 menit pipihkan dengan rolling pan sampai tipis. Panggang diteflon dengan api sedang, setelah bagian bawah bergelembung atau kering, balik tortilanya.

- Rebus mie sampai matang, kemudian campur dengan bumbu indomienya.

- Letakkan mie diatas kulit tortila, lipat kedua sisinya atau boleh juga digulung.

Selamat mencoba