Idul Adha 2019
Bosan Makan Daging Kurban? Berikut Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi Lezat di Rumah
Bosan Makan Daging Kurban? Buat Saja Menjadi Bakso Daging Sapi Lezat di Rumah, Berikut Resep dan Cara Pembuatannya
Penulis: Hilda Rubiah | Editor: Yongky Yulius
Tribun Jabar/Hilda Rubiah
Hidangan Bakso Kuah Rawit ala Kedai G28 di Jalan Merdeka No 42 Kota Bandung
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh mecica bubuk
1/2 sendok makan baking powder / baking soda
2 sendok makan minyak goreng
Bahan dan bumbu kaldu:
2 bagian tulang dada ayam/sapi dan kulitnya
1 liter air
Bumbu halus kuah kaldu:
5 siung bawang putih
3 cm jahe
1/2 penyedak rasa bungkus
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Gula pasir sesuai selera
Bumbu tambahan kuah kaldu:
Rekomendasi untuk Anda