Kuliner Bandung
'Icip-icip' Aneka Bakso di Kedai Bakso Sultan, Kuahnya Gurih Harganya Murah
Bagi anda pecinta makanan berkuah, di Kedai Bakso Suktan menawarkan beragam sajian bakso kekinian yang nikmat.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Seli Andina Miranti
Laporan Wartawan Tribun Jabar Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Akhir pekan biasanya kerap dimanfaatkan untuk jalan-jalan atau berlibur.
Cara paling asyik untuk mengisi akhir pekan adalah berwisata kuliner sambil mencoba menu-menu unik yang baru.
Bagi anda pecinta makanan berkuah, di Kedai Bakso Suktan menawarkan beragam sajian bakso kekinian yang nikmat.
Kedai tersebut berlokasi di Jalan Terusan Jakarta No 321, Kota Bandung.
Karena letaknya strategis dan mudah dijangkau, banyak kalangan pelajar dan masyarakat umum lainnya yang makan di sana.
• Surat AHY untuk Ani Yudhoyono yang Kini Tiada, Curhat Masa Lalu Putra Jenderal atas Jasa Besar Ibu
Menu bakso yang tersedia di Kedai Bakso Sultan di antaranya paket bakso komplit Sultan (Rp 15.000), paket bakso urat jumbo (Rp 25.000), polos (Rp 17.000)
Paket basko urat super (Rp 19.000), dan paket bakso cincang (Rp 15.000)
Selain menyediakan menu paket bakso, pengunjung juga bisa memesan menu bakso satuan.
Bakso satuan itu terdiri dari bakso polos ayam (Rp 2.000), bakso polos sapi (Rp 2.000), bakso cincang (Rp 4000), bakso keju (Rp 4000), bakso polos urat (Rp 7.000), bakso duren (Rp 9.000), dan bakso urat jumbo (Rp 15.000).
Tersedia pula menu tambahan berupa pangsit gulung pedas (Rp 2.500), pangsit original (Rp 2.500), bakso goreng (Rp 3000), tetelan (Rp 8.000), dan ceker (Rp 8.000).
• Buat Ulah dan Meresahkan, Mantan Napi Ini Dikeroyok Warga hingga Tewas di Tempat
Khusu sambalnya anda bisa memilih dambal daun jeruk, sambal korek, sambal cikur, sambal buto ijo, sambal bakso original. Semua gratis!
Sedangkan minumannya anda bisa memesan es teh (tawar/manis), milo dino, milo original, lemonade, lemon tea, teh botol, fruittea, dan balckcurrent.
Harga keseluruhan minumannya berkisar antara Rp 6000 sampai Rp 18.000.
Kedai Bakso Sultan secara khusus mengusung konsep Ala cafe. Hal tersebut bisa dilihat dari gaya bangunannya yang moderen dengan ciri khas warna kuning cerah dan putih.
Tempatnya cukup luas yang dibagi dalam tiga area. Yaitu area dalam ruangan, area luar ruangan, dan area non smoking.
• Latihan Pertama Pasca Lebaran, Robert Rene Alberts Mengaku Puas pada Supardi dan Kawan-kawan
Di bagian dalam dan luar ruangannya turut diperindah oleh aneka mural art lengkap dengan logo bakso sultan.
Terdapat pula meja dan kursi moderen yang mampu menampung kurang lebih 60 orang di dalamnya.
Supervisor Bakso Sultan, Ramdani, menuturkan, Kedai Bakso Sultan mulai dibuka sejak Maret 2019.
"Bakso Sultan merupakan bagian anak perusaan Sate Jaya Food yang telah memiliki 5 brand. Bakso Sultan adalah kuliner kami yang terbaru di Bandung," ujar Dani kepada Tribun Jabar, ditemui di Kedai Bakso Sultan, Sabtu (8/6/2019) sore.

Meski usaha ini terbilang baru di Bandung, Dani mengaku, respon konsumen mereka sangat positif. Hal ini juga ditandai dengan pergantian pengunjung yang cukup banyak dalam satu harinya.
Dani menambahkan, yang menjadi pembeda Bakso Sultan dengan yang lainnya yaitu menggunakan sistem pemesanan ala prasmanan.
"Pengunjung yang datang, bisa ambil sendiri menu bakso yang tersedia di meja prasmanan kami. Bahkan pengunjung juga diperbolehkan mengambil sepuasnya bahan mi bakso," kata Dani
Lanjut kata Dani, menu bakso yang paling difavoritkan di sana adalah paket sultan kompilit. Isinya terdiri dari mie bihun, mi kuning, kwetiaw, toge, sosis, bakso polos sapi, bakso polos ayam, dan bakso tahu.
"Menu bakso kompilit memiliki toping daging yang lebih lembut dan gurih. Cita rasanya juga nikmat dan harganya cuma Rp 15 ribu saja, " jelas Dani.
Kedai Bakso Sultan dibuka setiap hari pada pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB.
• Buat Ulah dan Meresahkan, Mantan Napi Ini Dikeroyok Warga hingga Tewas di Tempat