Kuliner Bandung
VIDEO-Sajian Nasi Gudeg Murah Ala Gudeg Gendis Bandung
MENU yang tersedia di sana terdiri dari nasi gudeg ayam suwir, nasi gudeg ayam sayap, nasi gudeg ayam paha...
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dicky Fadiar Djuhud
WARUNG. Di Bandung, tersebar berbagai warung yang khusus menawarkan menu khas nusantara.
Satu di antaranya yang patut sambangi adalah Warung Gudeg Gendis di Jalan Sarimana No 74 blok 14, Sarijadi, Kota Bandung.
Menu yang tersedia di sana terdiri dari nasi gudeg ayam suwir, nasi gudeg ayam sayap, nasi gudeg ayam paha, gudeg telur, krecek, selat solo, soto sulung, ayam goreng/bakar,
tempe bacem, dan tahu gejrot
Khusus minumannya, Anda bisa memesan es teh, es jeruk, dan air mineral.
Harga makanan yang ditawarkan dimulai dari Rp 2.000-Rp 20.000. Sedangkan minuman berkisar antara Rp 4.000-Rp 10.000 saja.
Untuk menjual nasi gudegnya, Gudeg Gendis menempati Menempati warung dua lantai yang cukup luas.
Keseluruhan interiornya identik dengan ornamen kayu dan bambu. Sebagai percantik ruangan, diperindah pula oleh batu bata dan beberapa dinding walpaper.
Tempat makannya juga terbagi dua area, yaitu dalam ruangan dan luar ruangan.
Di area dalam ruangan anda akan menjumpai dapur terbuka. Sehingga pengunjung bisa melihat langsung proses pengolahan nasi gudeg dan menu lainnya.
Sedangkan area luar ruangan dikhususkan untuk pengunjung yang ingin bebas merokok dan menimakti sejuknya udara Bandung.
Fasilitas yang ditawarkan terdiri dari fasilitas wifi, parkir yang cukup luas, smoking area, non Smoking area, dan Musholla.
Pemilik Warung Gudeg Gendis, Maulisa Rochmawati (37), mengatakan, ia memulai bisnis kuliner tersebut pada awal Mei 2019.
"Tujuan saya menghadirkan menu khas nusantara karena relalif muda dipasarkan dan memang banyak menyukainya. Orang Indonesia mana sih yang gak suka makan nasi
dan masakan dari rempah-rempah. Pasti semua suka kan," ujar Maulisa kepada Tribun Jabar, ditemui di Warung Gudeg Gendis, Selasa (15/5/2019).