Resep Menu Sahur Praktis, Nugget Jagung Makaroni, Makanan yang Cocok untuk Seluruh Keluarga

TRIBUNJABAR.ID - Apakah Anda masih bingung mau mempersiapkan menu sahur apa untuk nanti?

Tak usah bingung, ternyata ada lho resep menu sahur yang mudah dipraktikkan.

Pasalnya, bahan-bahan dari menu sahur ini mudah didapatkan.

Bahan dari menu sahur ini bisa didapatkan di supermarket terdekat.

Enggak cuma bahannya yang mudah didapatkan, menu sahur ini juga akan disukai oleh seluruh keluarga.

• Tak Hanya Kurma, 7 Buah Ini Cocok Dihidangkan Saat Berbuka dan Sahur Puasa Ramadhan 1440 H

Ya, menu sahur yang dimaksud adalah nugget jagung makaroni.

Dilansir TribunJabar.id dari Sajian Sedap, Kamis (9/5/2019), berikut adalah resep nugget jagung makaroni, cocok untuk disajikan sebagai menu sahur nanti.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan: 250 gram jagung muda serut kasar

250 gram daging ayam giling

150 gram makaroni spiral rebus

1 buah bawang bombay cincang halus

3 siung bawang putih cincang halus

• Awas! Ternyata Terlalu Banyak Minum Teh Saat Sahur Berbahaya, Bisa Memicu Hal Ini

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

3 butir telur

Bahan Pelapis:

2 butir telur

90 gram tepung tempura

1 bungkus tepung bumbu serbaguna

500 ml minyak goreng

• Rekomendasi Menu Sahur Anak Kost, Bisa Dimasak Pakai Rice Cooker

Bahan Saus:

1 buah bawang bombay cincang halus

2 siung bawang putih cincang halus

2 buah cabai merah iris tipis

100 ml saus tomat

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

250 ml kaldu ayam

• Sahur Hari Pertama Ramadhan 1440 H, Warga Beberapa Perumahan di Bojongkulur Bogor Ditemani Banjir

Cara Membuat Nugget Jagung Makaroni:

1. Aduk rata jagung serut, daging ayam giling, makaroni, bawang bombay, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Masukkan telur.

Aduk rata.

2. Tuang adonan ke loyang diameter 20 cm tinggi 4 cm yang dioles minyak goreng.

3. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang. Dinginkan.

4. Potong 4x2 cm. Celup ke telur.

Gulingkan ke tepung tempura.

Simpan dalam freezer sampai beku.

• Jalani Ibadah Puasa, Begini Potret Warga 1 Dusun di Jombang Harus Sahur di Tengah Banjir

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan.

6. Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabai merah.

Aduk sampai layu.

Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir.

Aduk rata.

7. Tuang kaldu ayam.

Masak sampai meresap.

8. Hidangkan selagi hangat dengan sausnya.