Resep Menu Sahur Praktis, Nugget Jagung Makaroni, Makanan yang Cocok untuk Seluruh Keluarga

250 ml kaldu ayam

• Sahur Hari Pertama Ramadhan 1440 H, Warga Beberapa Perumahan di Bojongkulur Bogor Ditemani Banjir

Cara Membuat Nugget Jagung Makaroni:

1. Aduk rata jagung serut, daging ayam giling, makaroni, bawang bombay, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Masukkan telur.

Aduk rata.

2. Tuang adonan ke loyang diameter 20 cm tinggi 4 cm yang dioles minyak goreng.

3. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang. Dinginkan.

4. Potong 4x2 cm. Celup ke telur.

Gulingkan ke tepung tempura.

Simpan dalam freezer sampai beku.

• Jalani Ibadah Puasa, Begini Potret Warga 1 Dusun di Jombang Harus Sahur di Tengah Banjir

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan.

6. Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabai merah.

Aduk sampai layu.

Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir.

Aduk rata.

7. Tuang kaldu ayam.

Masak sampai meresap.

8. Hidangkan selagi hangat dengan sausnya.