Menyantap Ragam Menu Khas India ala Fusion di Resto Spice Affair, Ada Beberapa Menu yang Recomended

Saat dicicipi, rasa kuah karinya sangat gurih yang berpadu lezatnya tekstur roti yang garing. Satu porsinya dihargai Rp 105 ribu.

Yogi mengaku, yang menjadi pembeda sajian kuliner India di tempatnya adalah masih menggunakan tandoor atau oven tradisional yang menggunakan batu bara.

"Di sini kami memiliki 2 alat tandoor dengan suhu panas mencapai 400 derajat celcius. Tiap bahan makanan yang dimasukkan ke dalam alat tesebut, tentu akan segera matang dan bumbu rempah yang digunakan akan meresap sempurna," ucap Yogi.

Jam operasional Spice Affair dibuka setiap hari dalam dua tahap. Tahap 1 dibuka pada pukul 11.00-15.00, dan tahap ke dua pukul 18.00-23.00.

• Deretan 4 Kuliner Populer di Kawasan Sukajadi Bandung

• Mencoba Kesegaran Frozen Monkey di Kafe Day Dream