Sabtu, 30 Mei 2026

Kuliner Bandung

Cara Gampang Bikin Mi Ayam Ceker di Rumah

Sajian mi ayam umumnya menggunakan bahan berupa potongan daging ayam yang telah ditumis.

Tayang:
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Yongky Yulius
Tribun Jabar/ Fasko Dehotman
Dua porsi mi ayam bakso ceker tulang lunak di Kedai Cikasungka, Jalan Arcamanik Endah No 106, Sukamiskin, Kota Bandung. 

- 10 ceker ayam

- 2 siung bawang putih (cincang)

- 6 siung bawang putih (haluskan)

- 1 sdt lengkuas halus

- 1/2 sdt jahe halus

- 1 sdt lada bubuk

- 1/2 sdt ketumbar bubuk

- 1 lembar daun salam

- 1 lembar daun jeruk

- 2 batang daun bawang

- Kecap manis

- 1 gelas air

- Kaldu bubuk

- Garam secukupnya

Adik Vicky Prasetyo Cerita, Angel Lelga Malu Punya Ayah Penjual Mi Ayam

2. Bahan pelengkap

Sumber: Tribun Jabar
Halaman 2/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved