5 Tempat Makan Batagor Enak di Bandung yang Wajib Dicoba, Dijamin Bikin Ketagihan

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Berlibur ke Bandung rasanya kurang lengkap jika tak menikmati kuliner batagor.

Batagor adalah kuliner khas Bandung yang dibuat dari tahu dilembutkan, diisi adonan berbahan Ikan tenggiri dan tepung tapioka, lalu dibentuk menyerupai bola.

Tak lupa, adonan digoreng dalam minyak panas selama beberapa menit hingga matang dan menjadi batagor.

Biasanya, batagor akan disiram dengan kuah kacang atau kuah bening.

Melalui tulisan ini, Tribun Jabar, Jumat (30/11/2018) telah merangkum beberapa kuliner batagor yang patut Anda coba di Bandung.

Apa saja itu? Simak selengkapnya:

1. Batagor Coy

Batagor Coy berada di Jalan Ir H Djuanda No 91, Bandung, tepatnya berada di samping Kartika Sari Dago.

Kedainya sangat nyentrik dengan cat yang mencolok karena berwarna kuning.

Pemilik Batagor Coy, Syita Inriyanti (32) mengatakan bahwa bisnis menjual batagor sudah ditekuninya sejak tahun 2010.

"Akhirnya bulan Agustus 2017 aku dan sepupu sepakat untuk fokus dengan Batagor Coy," ujar Syita saat ditemui di kedai Batagor Coy, Selasa (16/1/2018).

• Cari Tempat Kuliner Lengkap di Akhir Pekan? Datang ke Foodfest Aja, Yuk! Ini Lokasinya

Syita mengatakan bahwa sejak awal dibuat, Ia menyediakan batagor bukan untuk warga Bandung, tetapi untuk menjadi oleh-oleh khas Bandung.

"Aku ingin memberikan pilihan bagi wisatawan yang ingin mencari oleh-oleh, apalagi batagor kan memang jajanan khas Bandung," ujar Syita yang merupakan seorang pegawai bank.

Benar saja, sejak awal kedai ini dibuka, Batagor Coy tidak pernah sepi dikunjungi oleh pembeli dari Bandung maupun wisatawan, terutama pembeli yang ingin menjadikan Batagor Coy sebagai oleh-oleh.

Paket oleh-oleh Batagor Coy dihargai Rp 70.000, berisi enam batagor berukuran besar.