Cari Resep Hidangan Spesial? Masak Nasi Cikur Saja, Ini Resep Sajian Nasi Cikur Khas Sunda

Penasaran dengan resep Nasi Cikur? berikut Tribun Jabar tekah menghimpun resepnya dari berbagai sumber.

Penulis: Fasko dehotman | Editor: Seli Andina Miranti
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Sajian nasi cikur komplit di Dapur Tilu, Jalan Padasuka Atas No 41, Cimenyan, Bandung. 

- 1 sdt garam

Tertangkap Kamera Menangis Saat Arak-arakan Persib U-19 Juara, Ini Sosok Si Ibu Tersebut

4. Cara membuatnya

- Siapkan cobekan (tempat giling), lalu ulek sampai halus bahan-bahan bumbu cabe merah besar, kencur muda, bawang merah, bawang putih, dan terasi goreng.

- Kemudian, tumis bahan-bahan bumbu yang sudah diulek halus tersebut, sampai mengeluarkan aroma wangi.

- Tambahkan tumisan bumbu halus dengan nasi putih matang. Aduk-aduk sampai merata lalu angkat.

- Tuangkan nasi cikur pada piring saji dan hidangkan bersama bahan pelengkap.

- Tambahkan juga sambal merah atau sambal dadakan untuk santapan nasi cikur yang lebih lezat lagi.

Selamat mencoba!

Nikmati Pemandangan Bandung dari Ketinggian Sambil Menyantap Nasi Cikur di Dapur Caringin Tilu

Sumber: Tribun Jabar
Halaman 3 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved