Tahukah Kamu Es Batu Sempat Menjadi Barang Mewah di Indonesia? Ini Sebabnya
Meskipun saat ini kita bisa mendapatkan es batu dengan mudah, ternyata pada tahun 1800-an, minuman dingin menjadi sajian mewah, lo.
lihat foto
Bahkan pemerintah Belanda memberikan bonus 6.000 Gulden untuk siapa saja yang bisa mengantarkan es batu ke rumah sakit di Batavia, untuk mengobati tentara yang terkena sariawan.
• Siap-siap Download, Aplikasi NuBi Permudah Aktivitas Nahdliyin, Ini Fitur-fitur Bermanfaatnya
Impor es dari Amerika Serikat ini berlangsung hingga tahun 1870. Setelah itu sudah ada pabrik es di Batavia.
10 tahun kemudian bermunculan pabrik es di berbagai daerah, pabrik es pertama di Batavia berada di Molenvliet yang saat ini bernama Jalan Gadjah Mada dan Jalan Hayam Wuruk, serta di kawasan Petojo.
Di Semarang, pabrik es batu pertama didirikan pada tahun 1895 oleh Kwa Wan Hong, seorang pengusaha Tionghoa yang lahir di Semarang.
Pabrik es batu kemudian juha berdiri di Tegal, Pekalongan, Surabaya, dan Batavia.
• Innovation Factory, Co-Working Space Nyaman untuk Perusahaan Start Up, Bisa Disewa Harian
