Sensasi Makan Nasi Tutug Oncom Campur Sontong Pete Cabe Merah yang Bikin Ketagihan, Gurih!
Ketika dua menu tersebut disantap secara bersamaan, terasa gurihnya nasi tutug oncomya yang berpadu rasa asin dari sontong tersebut.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Ravianto
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Kuliner daerah kerap membuat kita ketagihan untuk menikmatinya, ditambah lagi rasanya yang nendang dan cocok di lidah.
Beberapa sajian kuliner daerah yang digemari oleh banyak orang adalah sajian nasi tutug oncom khas Urang Sunda.
Namun, pernahkah anda mencoba nasi tutug oncom bercampur sontong pete cabe merah?
10 Instansi Pusat dan Daerah yang Paling Banyak Diserbu Pelamar CPNS 2018 https://t.co/tgN6igtTnA via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) September 28, 2018
Dua sajian ini bisa anda nikmati di Kedai Lalapan Sambal Petir. Kedai ini berlokasi di Jalan Pasir Kaliki No 46, Kota Bandung.
Meski terhitung menu baru, nasi tutug oncom dan sontong pete cabe merah sudah banyak digandrungi oleh pengunjung di sini karena memiliki cita rasa yang pas di lidah banyak orang.
Secara keseluruhan sajian nasi tutug oncomnya di sini tidak jauh berbeda dengan tempat lainnya. Satu porsinya terdapat campuran oncom yang telah ditumis lalu diaduk atau diorak arik dengan nasi putih biasa yang telah disiapkan.
Tidak ketinggalan, ada lalapannya juga berupa selada segar, potongan mentimun, dan tomat.
Nah, yang bikin nagih saat menyantapnya adalah ditambahkan menu sontong pete cabe merah.
• Saat Ridwan Kamil Foto Bareng Ayana Jihye Moon, Mantan Idol K-Pop yang Kini Sudah Hijrah
Seporsi Sontong (cumi) di sini terdiri dari enam potong yang ditumis dengan potongan cabe merah, pete, bawang merah, bawang putih, dan lainnya.
Ketika dua menu tersebut disantap secara bersamaan, terasa gurihnya nasi tutug oncomya yang berpadu rasa asin dari sontong tersebut.
Terlebih ada sedikit cita rasa pedas yang bercampur lembutnya pete, dan tentunya bisa menambah selera makan bagi setiap penikmatnya.
Marini Sukamaja, satu di antara pemilik Kedai Lalapan Sambal Petir, menuturkan, kedua menu ini sebenarnya dihidangkan secara terpisah.
Namun akan lebih enak jika sontong pete cabe merah ini dilahap dengan nasi oncom ketimbang nasi putih biasa.
