Berawal dari Gemar Makan Durian, Roby Buka Usaha McDurens

"Jika event-nya lumayan mengajak keluarga, baru kami berani karena biasanya yang gemar durian berasal dari rombongan atau keluarga, kalau anak sekolah masih jarang," ujar Roby.

• Omongan Presiden AS Donald Trump Dongkrak Performa Rupiah

Karena mengikuti perkembangan pasar, kini ia tidak hanya menawarkan menu olahan durian saja.

Roby juga menjajakan menu semisal burger, sosis, hot dog, roti, dan bahkan indomie.

Roby mengaku, awalnya pernah terpikirkan menggunakan konsep kedai tematik western, namun karena melihat kondisi kedai sekedar kaki lima, Roby merasa kedai akan tampak lebay.

Tidak menutup kemungkinan, Roby juga ingin membangun kedai yang permanen, memiliki outlet dan cabang.

Untuk bisa bertahan, Roby terus bereksperimen mencari olahan menu baru, menurutnya supaya keinginan pembeli tidak monoton dan pengunjung tetap ramai.

• Kisah Muhammad Al Fatih Sang Penakluk, Sultan Utsmaniyah yang Menginspirasi Dunia