Chicken Wings Bbq Sause Teman di Saat Lapar yang Pedasnya Bikin Keringat Bercucuran
Untuk sausnya, diolah dari campuran saus tomat, saus bbq impor, madu, tiga macam bubuk cabe, garlic, basil, dan bumbu lainnya
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Ichsan
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Bagi Anda penggemar olahan daging ayam, patut mencicipi menu yang satu ini, yakni Chicken Wings Bbq Sause.
Chicken Wings Bbq Sause tersedia di Tenan Chicken Little Party yang berlokasi di Jalan Badak Singa No 2, Lebak Siliwangi, Coblong, Kota Bandung.
Satu paketnya berisikan empat sayap ayam, taburan wonton chips mayo, dan nasi putih. Semua bahan tersebut diletakkan di dalam wadah berbentuk petak lengkap dengan alasnya.
Potongan sayap ayamnya digoreng menggunakan tepung, lalu ditaburi lelehan bbq saus berwarna merah pekat di atasnya.
• Mau Anak Pejabat atau Wartawan, Polisi Akan Tindak Pelanggar Aturan Ganjil-Genap, Kecuali . . .
Untuk sausnya, diolah dari campuran saus tomat, saus bbq impor, madu, tiga macam bubuk cabe, garlic, basil, dan bumbu lainnya.
Saus bbq ini juga tersedia dalam tiga level kepedasan. Bagi yang kuat pedas, cobain saja yang level tiganya.
Agar menambah kelezatannya, Chicken Wings Bbq Sause juga ditaburi dengan aneka bumbu rempah-rempah import berupa basil, oregano, dan wijen.
Bergelimang Harta dan Sukses, Hotman Paris Tetap Kena Bully, Sampai Pernah Masuk Rumah Sakit https://t.co/iPuE7q5ZDp via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) August 1, 2018
Hal ini terlihat dari banyak butiran bumbu yang menempel di seluruh permukaan tersebut.
Empat potong sayap ayamnya juga memiliki ukuran yang cukup besar.
Sehingga, Anda tidak perlu khawatir apabila tidak terpuaskan oleh porsi yang disuguhkan.
Ketika dicicipi, tekstur daging sayap ayamnya terasa gurih dan empuk hingga ke tulang-tulangnya, dan balutan tepungnya juga tidak terlalu keras sehingga mudah dikunyah.
Keseluruhannya sangat terasa nikmat di mulut dan tingkat keasinannya juga seimbang.
Sopir Angkutan Online asal Jakarta Ditemukan dalam Keadaan Tewas di Hutan di Sumedang https://t.co/z2mRn7YDWS via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) August 1, 2018
Sedangkan saus pedas level 3 nya, dirasakan sangat pedas hingga membuat keringat anda bercucuran.
Ditambah keriuknya winton chips mayo, akan memuat anda semakin bernafsu menghabiskannya.
Yang menjadi spesial saat menyantap menu Chicken Wings Bbq Sause di sini, turut dilengkapi sarung tangan plastik. Sehingga tangan anda tetap bersih dan tidak perlu repot-repot mencuci tangan.
Frida Ananditya Ayunda Wardani, Pemilik Tenan Chicken Little Party, menuturkan, Chicken Wings Bbq Sause ini diolah dari bumbu dan saus asli racikan sendiri (homemade) dengan menggunakan bahan impor.
"Meski homemade, cita rasa Chicken Wings Bbq Sause ini mampu bersaing dengan tempat lainnya dari menu yang serupa," ujar Ayu kepada Tribun Jabar, saat ditemui di tenannya, Selasa (31/7/2018) malam.
Ayu mengaku, yang paling banyak memesan menu Chicken Wings Bbq Sause, tetap didominasi oleh anak-anak muda.
"Banyaknya anak muda yang suka dengan menu ini, karena aroma dan rasanya sudah akrab di lidah mereka, cita rasa pedasnya juga greget di lidah, selain itu harganya juga terjangkau," kata Ayu.
Soal Bobotoh Masuk Lapangan Saat Persib Lawan PS Tira, Mario Gomez Bandingkan Kejadian Lawan Persija https://t.co/n8kJWowZx9 via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) August 1, 2018
Ayu menambahkan, kelezatan daging ayam tidak hanya didapatkan dari paha dan dada saja, tetapi bagian sayapnya juga memiliki citarasa yang tidak kalah lezat.
Maka dari itu, Ayu lebih menggunakan sayap ayam pada menu tersebut.
Bagi Anda yang ingin mencicipinya, satu porsi Chicken Wings Bbq Sause dihargai Rp 24.500 saja, sangat terjangkau bukan?
Tenan Chicken Little Party ini dapat anda kunjungi setiap hari pada pukul 11.00 WIB-21.00 WIB (Senin-kamis) dan pukul 3.30 WIB-22.00 WIB (Jumat-Minggu).
