Kelezatan Beef Mozarella Steak Warlaman Cafe, Memang Recommended

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilda Rubiah

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Biasanya rasa tingkat kelezatan suatu makanan itu relatif, sesuai berdasarkan indera perasa dan penciuman masing-masing.

Namun berbeda menu yang satu ini, Beef Mozzarella Steak milik Warlaman Cafe ternyata punya cita rasa dan kelezatan yang benar-benar lezat dengan aroma yang menggoda.

Indera pencium dan perasa Anda tidak akan berbohong untuk mengakui wangi dan rasa kelezatan Beef Mozzarella Steak Warlaman Cafe ini.

• Nama Makan Konate Dikaitkan dengan Tiga Klub Liga 1, Salah Satunya Persib Bandung

• Nikita Mirzani Kena Masalah, Mobilnya Dirusak Teman Dipo Latief

Anda akan selalu teringatkan rasa dari Beef Mozzarella Steak karena kelezatannya yang berkesan di dalam lidah Anda.

Ketika Beef Mozzarella Steak dihidangkan, aroma dan model sajiannya mampu membuat kita seakan sudah merasakan kelezatan steak itu.

Aroma daging sapi dari asapnya serta wangi saus yang mengaunggah selera tampak semakin menggiurkan dengan lelehan mozzarella yang kental.

Rasanya tak sabar ingin segera menyantap beef mozzarella steak tersebut.

Jangan Dulu Puas Matikan Last Seen dan Centang Biru WhatsApp, Kamu Bisa Rugi Besar https://t.co/KBIVdoWdPo via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) July 13, 2018

Tapi awas! Ketika Anda sudah memegang pisau di tangan kanan dan garpu di tangan kiri, Anda jangan kaget dengan ketebalan dagingnya yang mencapai 1,5 cm

dengan perkiraan massa 140 gram.

Chef di Warlaman Cafe sudah memberikan kemudahan bagi konsumennya dengan membentuk beef telah dipotong sedemikian rupa agar serat daging melintang vertikal, sehingga Anda akan mudah memotong beef mengikuti serat dagingnya.

Tekstur daging padat, karena beef berjenis sirloin, yaitu jenis beef yang memiliki kandungan lemak, sehingga rasa daging pun terasa gurih.

"Walaupun tekstur daging padat, tapi karena tingkat kematangannya pas, maka beef pun empuk dan mudah dikunyah," ujar Joko (25) Supervisor Warlaman Cafe kepada Tribun Jabar saat ditemui di Warlaman Cafe Jalan Lapang Supratman No 1 Kota Bandung, Jumat (13/7/2018).

Untuk menghadirkan cita rasa yang mendalam, ketika Anda sudah memotong bagian beef, perlu anda padukan dengan saus Barbeque, sehingga rasa asap dari beef akan terbalut oleh sedapnya rasa asam manis pedas dari saus.

"Saus asam manis pedas ini racikan sendiri, kita menggunakan rasa asam dari buah nanas," ujar Joko.

Anda akan merasakan sensasi, asam manis pedas dari sause dan gurih dari daging beef ditambah mozarella, melebur di dalam mulut.

Setiap kunyahan terasa nikmat dan kunyahan pun seolah berirama, karena tekstur beef yang empuk.

Adapun sebagai pelengkap dan penyeimbang kalori yang terkandung dalam beef, hidangan beef mozzarella steak ini juga turut menyajikan bahan sayur mayur di antaranya, kentang, tomat, buncis serta paprika hijau dan merah.

Ketika Anda mulai mencicipi sajian sayur mayurnya terasa begitu renyah dan segar.

Joko Supervisor Warlaman Cafe menjelaskan, sayur mayur terasa renyah dan segar karena sayur digoreng dalam kisaran waktu 50 detik sampai 1 menit, untuk menjaga gizi atau kandungan serat dan vitamin sayuran tersebut.

"Semua penyajiannya dadakan, untuk menjaga cita rasa yang khas dari beef beserta sayur-mayur yang segar," ujar Joko.

Sebagai Gar Nice, Beef Mozzarella Steak menggunakan daun dan taburan daun kering Pitterseli sebagai penghias di sekeliling piring hidangan.

Bagaimana, Anda mulai tergugah?

Tidak usah khawatir makan makanan berat beef ini, karena selain protein dan kalori yang terkandung dari daging ada pula sayur yang mengandung serat untuk menyeimbangkan kadar asupan gizi Anda.

Porsi plater ini pas bagi anda yang sedang ingin menikmati beef atau pun sedang lapar.

Harga Beef Mozzarella Steak ini dibandrol Rp 55.000.

Gak nahan! Yuk segera sambangi Warlaman Cafe di Jalan Lapang Supratman No 1 Kota Bandung. (*)