Viral Es Kepal Milo, Pedagangnya Sampai Harus Berdiri Terus 8 Jam Layani Pembeli

TRIBUNJABAR.ID -  Baru-baru ini kudapan asal Malaysia, Es Milo Kepal, tengah viral di media sosial.

Paduan antara es serut, Milo kentar, serta berbagai topping tambahan, rupanya membuat netizen di Indonesia tergiur untuk mendapat es tersebut.

Satu di antaranya ditemukan di  Jalan Raya Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.

Dari luar, tak tampak keistimewaan lapak tersebut.

Lapak itu hanya menggunakan sebuah lampu penerangan dengan banner hijau bertuliskan produk yang dijual.

Sang penjual, Ariani tak menyangka jika Es Milo Kepal yang dijualnya menjadi viral seperti sekarang ini.

Berikut fakta perjalanan Ariani dengan usaha Es Milo Kepal hingga seviral ini sekarang, sebagaimana dirangkum Tribun Travel melalui Kompas.com:

1. Kembangkan usaha

Ide berjualan Es Milo Kepal ini rupanya berawal saat Ariani ingin mengembangkan usahanya.

Sebelumnya, Ariani merupakan penjual hotdog kentang yang beberapa waktu lalu juga viral.

Ia mendapat tawaran dari temannya, seorang pengusaha, untuk membeli merek dagang atau franchise Es Kepal Milo.

Mendapat tawaran tersebut dan keinginan mengembangkan usaha yang dipandang tak tergerus waktu, Ariani mengambil tawaran itu.

2. Modal Rp 9 juta

Rupanya, modal yang dikeluarkan Ariani untuk membeli merek es kepal Milo tergolong murah, hanya Rp 9 juta!

Ariani menilai, harga tersebut jauh lebih murah ketimbang harus membeli merek dagang es lainnya dengan modal yang jauh lebih besar.

Baca: Hukuman Arema FC Dianggap Terlalu Ringan, Komdis PSSI Membela Diri

3. Pilih jualan di pinggir jalan

Ada alasan tersendiri kenapa Ariani memilih jualan di pinggir jalan ketimbang membuka tempat di kafe.

Ia merasa warga akan lebih tertarik membeli es tersebut ketimbang harus membuka tempat khusus semacam kafe.

4. Jual 300-500 cup dalam sehari

Di awal berjualan, Ariani terkejut melihat ramainya warga yang membeli es kepal miliknya.

Padahal, ia baru berjualan mulai pukul 14.00 hingga 21.00 setiap harinya.

Dalam sehari, Ariani bisa menjual 300 sampai 500 cup es kepal Milo.

Baca: Wow, Roberto Firmino Ternyata Pernah Bermain di 10 Posisi Berbeda

Harga esnya pun bervariasi, mulai dari Rp 7.000 hingga Rp 12.000 tergantung ukuran dan tambahan topping yang digunakan.

Alasan mengapa dinamakan es kepal karena bentuk es yang seperti dikepal menggunakan tangan.

5. Omzet Rp 5 juta per hari

Penjualan Ariani semakin laris ketika tiga hingga empat hari berjualan.

Seiring ramainya pembeli dia bisa menjual sekitar 700 cup es kepal Milo per hari.

Jam buka juga semakin lama, hingga pukul 23.00.

Bahan-bahan yang diperlukan juga semakin banyak.

Jika sebelumnya hanya membutuhkan 8 kg-9 kg Milo, kini Ariani bisa menghabiskan 20 kg milo, 2 lusin susu kaleng, dan 50 hingga 70 batang es per hari.

Untuk omzet kotor, setiap hari Ariani bisa mendapatkan Rp 5 juta.

6. Berdiri delapan jam layani pelanggan

Setiap hari, Ariani dibantu anak dan suaminya berjualan.

Banyaknya pembeli yang datang silih berganti membuat Ariani harus berdiri delapan jam untuk melayani pelanggan.

Hal itu membuatnya kelelahan.

7. Membuat sistem antrean

Saking ramainya, Ariani membuat sistem antrean dengan memberikan nomor kepada setiap pembeli.

Namun, warga yang mendapat nomor antrean belakangan mengakalinya dengan menitipkan pembelian kepada pembeli yang memiliki antrean lebih awal.

Itu kenapa ada pembeli yang bisa memesan es hingga 15 cup.

Berita ini telah tayang di Tribun Travel dengan judul Viral Es Milo Kepal, Penjual Bisa Berdiri 8 Jam Layani Pelanggan hingga Omzet Capai Rp 5 Juta/Hari