6 Tips Mengurangi Porsi Makan untuk Diet Sehat, Gunakan Piring Kecil hingga Perbanyak Minum

Sehingga, jika kita menggunakan piring lebih kecil, secara tidak sadar mungkin porsi makan kita juga ikut berkurang.

Baca: Pesta Rakyat, Puluhan Ribu Porsi Makanan Akan Dibagikan di Gedung Sate

Tak hanya itu, ternyata warna piring juga dapat memengaruhi seberapa banyak kita makan.

Menurut penelitian yang dilakukan Cornell University tahun 2012, ketika piring dan makanan memiliki kontras warna yang tidak terlalu mencolok, orang cenderung akan makan lebih banyak.

Sehingga, jika ingin mengurangi porsi makan, sebaiknya gunakan warna piring yang sangat berbeda dengan warna makanan.

Gunakan piring warna putih, misalnya.

3. Pastikan di piring ada makanan sumber protein

Banyak penelitian telah membuktikan bahwa makanan sumber protein dapat meningkatkan rasa kenyang lebih besar, dibandingkan makanan sumber karbohidrat maupun lemak.

Hal ini dapat membantu dalam mengurangi porsi makanan. Pastikan ada makanan sumber protein di piring setiap makan.

Namun, pilihlah makanan sumber protein dengan kandungan lemak rendah, seperti ikan, seafood, telur, ayam tanpa kulit, daging tanpa lemak, tahu, tempe, dan kacang-kacangan.

4. Makanlah sup atau salad terlebih dahulu

Memulai makan dengan sup atau salad dapat membantu mengurangi makan hidangan utama.

Sup dan salad mempunyai kandungan air yang tinggi, kaya akan serat, dan kalori yang sedikit.

Baca: 4 Makanan Ini Sebaiknya Jangan Dimakan Mentah ya, Begini Alasannya

Hal ini dapat membantu kita mengontrol asupan kalori saat makan hidangan berikutnya. (Catatan: pilihlah dressing salad yang rendah kalori)