Waspada! 3 Produk Sarden Kaleng Ini Positif Mengandung Cacing Pita, Anda Pernah Konsumsi?

Hasil uji laboratorium yang menunjukkan tiga merek sarden positif cacing ini keluar setelah BPOM Kota Pekanbaru melakukan inspeksi mendadak.

Jenis cacing yang ditemukan di dalam kemasan sarden adalah Anisakis sp.

Baca: Mario Gomez Masih Keluhan Soal Lapangan untuk Latihan, Stadion Arcamanik dan GBLA Oke tapi . . .

Cacing ini bertengger di dalam kaleng tertutup dan disegel.

Jadi keberadaan cacing ini bukan karena kerusakan pada kemasan maupun akibat kadaluarsa.

Anisakis sp. merupakan parasit yang dapat menimbulkan maslaah pada ikan hingga manusia, sehingga bila dikonsumsi tanpa dimasak, atau dalam keadamaan setengah masak, akan mengakibatkan penyakit.

Cacing tersebut ditemukan di dalam kemasan sudah dalam kondisi mati.

Perlu diketahui, cacing juga dapat menyebabkan alergi bila dikonsumsi.

Efeknya yang ditimbulkannya gatal-gatal pada kulit.

Baca: Felix Kembali ke Bandung Setelah 66 Tahun Demi Mencari Ibu Kandungnya, Berharap Masih Hidup

Namun hal berbahaya dapat muncul bila cacing ini tak sengaja dikonsumsi oleh orang yang memiliki riwayat sakit asma.