Mau 'Ngaliwet' ? Ini 5 Tempat Nasi Liwet Paling Populer di Kota Bandung, Favorit Pisan!

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Berkunjung Kota Bandung kurang lengkap jika Anda tak mencicipi kelezatan nasi liwet khas Sunda.

Kuliner Bandung ini merupakan olahan nasi tradisional yang mudah ditemukan di seluruh Pulau Jawa, khususnya Jawa Barat.

Umumnya, nasi liwet ini menggunakan bahan beras putih biasa yang ditanak menggunakan panci, sehingga berkesan sangat tradisional.

Selain itu, juga diolah dengan campuran santan kelapa, kemudian disajikan dengan campuran lauk-pauk .

Dari sekian banyaknya penjual nasi liwet di Bandung, setidaknya ada empat tempat yang menyajikan nasi liwet terfavorit bagi warga Bandung.

Apa sajakah itu? Berikut Tribun Jabar merangkumnya untuk anda.

1. Nasi Liwet Khas Rumah Ampera

Warung nasi Sunda yang berdiri sejak 1963 ini, berlokasi di Jalan Soekarno Hatta No 394, Karasak, Astanaanyar, Kota Bandung.

Selain menyajikan beraneka menu masakan khas Sunda, Warung Nasi Ampera juga memiliki menu andalan lainnya, yakni nasi liwet.

Nasi liwet di Warung Nasi Ampera ini, dapat anda pesan dengan paket komplit, yang disajikan dengan menggunakan piring beralaskan daun pisang.

Untuk menu komplitnya, terdiri dari nasi putih liwet, ayam bakar, tempe, tahu, butiran buah leunca, dan lalapan.

Saat disajikan, aroma nasinya begitu wangi dan sedap, terlebih lagi ada beberapa secuil kerak nasi yang bikin sajianya berbeda.

Bahkan terasa lebih nikmat saat disantap bersama daging ayam bakar yang gurih, beserta tahu, tempe, dan butiran buah leunca.

Biar makin komplet, ditambahkan pula lalapan yang terdiri dari irisan mentimun, kol, selada, dan daun kemangi.