Enam Kuliner Bandung Ini Paling Enak Disantap Saat Hujan Turun
Bandung sebagai negerinya sejuta kuliner, tentunya banyak menghadirkan aneka hidangan hangat yang cocok dikomsumsi saat musim hujan.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Yudha Maulana
lihat foto
Sesuai namanya, Ronde jahe ini berlokasi di Jalan Alkateri No 1, Braga, Kota Bandung.
Baca: Pasokan Teh Cilawu Semakin Sedikit, Padahal Laris Karena Punya Aroma Kuat
Sajian Ronde Alkateri terdiri dari dua macam menu ronde, yakni ronde besar yang berisi kacang dan ronde kecil yang tidak memiliki isian di dalamnya.
Uniknya lagi, ronde di sini disajikan menyerupai kue moci dengan tampilan warna hijau, merah, dan putih.
Ketika menyeruput ronde jahe besarnya, sangat terasa kenyal dan gurih dari isian kacang, serta begitu hangat ditenggorokan karena air jahenya.
Harga ronde jahe yang ditawarkan di Kedai Ronde Jahe Alkateri masih terbilang cukup murah, yakni antara Rp 15.000-Rp 20.000 permangkok.
Sedangkan jam operasionalnya, Kedai Ronde Jahe Alkateri dibuka setiap hari pada pukul 17.00 WIB-22.00 WIB.
5. Sop Kaki Kambing M Syam
Satu lagi nih, hidangan hangat yang cocok dikonsumsi saat musim hujan adalah sop kaki kambing.
Meski makanan ini berasal dari Jakarta, namun Sop kaki kambing telah banyak dijajalkan di seluruh pelosok Bandung.
Satu di antaranya yang paling recomended adalah Sop Kaki Kambing M Syam yang berlokasi di Jalan Banceuy, Kota Bandung.
Untuk menjajalkan sop kaki kambing nan lezat, Sop Kaki Kambing M. Syam hanya menggunakan warung tenda sebagai tempatnya.
Seporsi sop kaki kambing di sini, terdiri dari potongan daging kaki kambing yang dicampur jeroan dan kikil kambing.
Bahas Penenggelaman Kapal, Hotman Paris Tantang Menteri Susi Soal Buaya Darat: Ibu Cantik. . . https://t.co/qX6YCpGKG7 via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) January 12, 2018
Lembutnya daging yang menempel pada tulang kaki, memberi kenikmatan tersendiri saat melahapnya.
Untuk kuahnya, Sop Kaki Kambing M. Syam memiliki kuah yang berwarna putih kekuningan.
Harum aroma kuahnya yang bercampur dengan sejumlah rempah membuat hidangan berkuah ini mampu menggugah selera.
Nah bagi Anda yang ingin mencicipinya, satu porsi Sop Kaki Kambing M. Syam dihargai Rp 35.000, sedangkan yang tambah nasi dihargai Rp 40.000.
Jam operasional Sop Kaki Kambing M. Syam dibuka setiap hari dari pukul 17.00 WIB - 23.00 WIB
