Nikmatnya Sate Kelinci Pa Sapri yang Menggoyang Lidah
Tak hanya sate ayam, kambing, dan sapi, Lembang Juga terkenal sebagai penghasil olahan sate kelinci yang menggoyang lidah.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Yudha Maulana
Pria paruh baya ini tahu betul mengolah daging kelinci yang awalnya amis menjadi menu sate yang sangat nikmat.
Sapri mengaku, tertarik berjualan sate kelinci karena memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk stamina dan kesehatan.
"Selain meningkatkan stamina, daging kelinci juga bagus buat mengobati penyakit asma," ujar Sapri kepada Tribun Jabar, Sabtu (30/12/2017).
Sapri mengatakan, kebanyakan pengunjung yang mencicipi sate kelinci buatannya adalah wisatawan asal luar Jawa Barat.
Mario Gomez Yakin Victor Igbonefo Gabung Persib https://t.co/4IwzdFvyVS via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) December 30, 2017
"Yah berhubung letak warung ini di jalur lintas wisata, hal yang wajar jika banyak wisatawan asal Jakarta yang sudi mampir ke sini," kata Sapri.
Dalam seharinya, Sapri mampu menghabiska 40 kilogram daging kelinci.
"Tapi, saat musim liburan atau lebaran, sate kelinci buatan saya bisa habis hingga kurang lebih 80 kg daging kelinci," ujar Sapri.
Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, satu porsi sate daging kelinci dihargai Rp 30.000 saja. Sedangkan menu daging kelinci lainnya dihargai Rp 25.000-Rp 30.000.
Jam operasional Sate Kelinci Pa Sapri dibuka setiap hari selama 24 jam non stop
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/tampilan-depan-warung-sate-kelinci-pa-sapri-di-kawasan-jalan-raya-lembang-kabupaten-bandung_20171230_145754.jpg)