Berikut Tiga Sajian Tahu Gejrot yang Wajib Anda Cicipi Ketika Bertandang ke Bandung

Sedangkan gerobaknya terletak di bagian tengah yang diapit oleh ketiga kursi dan meja tersebut, sehingga bagi pengunjung yang datang dapat meilihat langsung proses penyajian tahu gejrotnya.

Sajian Tahu gejrot Pak Kumis bukan sembarang tahu gejrot biasa.

Jika ada yang beralasan tidak suka tahu gejrot karena aroma tahu atau bumbunya yang kurang sedap, sepertinya alasan ini serta merta gugur setelah mencoba tahu gejrot Pak Kumis.

Untuk satu porsi tahu gejrotnya, terdiri dari enam potong tahu yang juga dicampurkan 2-3 butir bawang, garam, cabai rawit.

Kemudian diguyur oleh campuran gula jawa, asam, dan kecap manis sebagai kuah tahu gejrot.

Tahu Gejrot Pak Kumis mulai mangkal di Jaya Plaza Bandung, yakni dari pukul 11.00 WIB-17.00 WIB, setiap hari.

Nah, bagi Anda yang ingin mencoba kelezatan Tahu Gejrot Pak Kumis di kawasan Jaya Plaza Bandung ini, Anda hanya merogoh kocek sebesar Rp 15.000 saja, cukup murah bukan? (Fasko)

2. Tahu Gejrot Pak Ewok di Kawasan Asia Afrika

Di kawasan Asia Afrika Bandung, banyak ditemui penjual tahu gejrot yang berjualan tepat di samping gedung Kantor PLN, Jalan Cikapundung Bandung.

Satu di antaranya yang wajib Anda cicipi di sana adalah Tahu Gejrot Khas Cirebon Pa' Ewok.

Seperti penjual tahu gejrot lainnya, Ewok menjual tahu gejrot buatannya dengan menggunakan gerobak pikul.

Sebelum tahu gejrotnya tersaji, terlebih dahulu tahunya dilumeri dengan saus cair yang pedas nampool.

Pokonya terasa nikmat sekali, saat Anda merasakam tekstur luar tahunya yang garing dan pedas manisnya saus cair tersebut.

Tapi bagi Anda yang tidak suka pedas jangan kawatir, karena Anda bisa meminta tanpa tambahan cabe rawit di dalamnya.

Untuk menjajakan tahu gejrot buatanya, Ewok bersama pedagang lainnya mangkal dari pukul 12.00 WIB - 22.00 WIB.