Rabu, 15 April 2026

Kuliner Bandung

Cara Mudah Membuat Pentol Bakso Saus Pedas Untuk Menu Cemilan Keluarga Anda

Bagi Anda yang pernah mencicipi kelezatan pentol bakso saus pedas, kebayangkan? gimana rasanya yang lezat dan cukup membakar lidah.

Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
TRIBUNJABAR.CO.ID/FASKO DEHOTMAN
Sajian Pentol Gila yang bikin lidah menggelinjang pedas. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Bagi Anda yang pernah mencicipi kelezatan pentol bakso saus pedas, kebayangkan? gimana rasanya yang lezat dan cukup membakar lidah.

Pentol bakso saus pedas ini, seringkali Kita jumpai di beberapa tempat keramaian mulai dari pedagang kaki lima hingga kedai pun banyak yang menjajakan menu cemilan ini.

Nah, bagi Anda yang tidak sempat dan kangen mencicipinya pentol bakso saus pedas, jangan kawatir! karena Anda bisa kok membuatnya langsung di dapur Anda.

Baca: Ruben Sindir Orang yang Tak Bisa Menghargai, Netizen Bawa-bawa Ayu Ting Ting: Kacang Lupa Kulitnya

Devi selaku karyawati Pentol Gila Bandung, menuturkan, untuk menyajikan pentol bakso kuah pedas sangat mudah dan tidak membutuhkan keahlian tertentu.

"Yang paling penting untuk membuat pentol bakso kuah pedas ini adalah tahu bagaimana cara membulatkan adonannya, kalau soal bahan pentol bakso mah mudah dicari di pasar terdekat," jelas Devi kepada Tribun Jabar, Selasa (3/10/2017).

Devi mengatakan, umumnya bahan - bahan pentol bakso terdiri dari daging sapi dan tepung kanji, yang kemudian direbus hingga 10 menit.


"Masing-masing pentol yang telah jadi kemudian dimasukan ke dalam panci agar terjaga kehangatannya," ujar Devi.

Sedangkan saus pedasnya terdiri dari campuran bahan cabe merah keriting, bawang putih dan kecap.

Penasaran kan? seperti apa resep dan cara membuat pentol bakso saus pedas yang menggiurkan ini ?

Berikut Tribun Jabar menghimpunnya untuk Anda di rumah.

1. Bahan - bahan utama
- 3 sdm daging sapi gilingㅤㅤ
- Tepung kanji sebanyak 5 sdm
- merica secukupnya
- Telur ayam sebanyak 1 butir, lalu kocok halus
- Daun bawang sesuaikan, lalu iris kecil

[20:26, 10/3/2017] +62 838-2095-4516:


Sumber: Tribun Jabar
Halaman 1/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved