Kuliner Bandung

Patut Dicoba Nih, Lembut dan Gurihnya Sajian Nasi Tim Ayam Sizi Cabang Buahbatu

Di Bandung sendiri, banyak yang menjual menu nasi tim ayam, mulai dari pedagang kaki lima, warung tenda, kios, hingga restoran.

Penulis: Fasko dehotman | Editor: Ichsan
Tribunjabar/Fasko Dehotman
Nasi Tim Ayam Sizi Cabang Buahbatu 


Menurut Hendarman, ia berjualan Nasi Tim Ayam Sizi di Jalan Buahbatu, karena lalu lintasnya yang ramai dan banyak dilalui pekerja kantoran.

"Karena suasana di Jalan Buahbatu yang begitu ramai, akhirnya saya memilih berjualan Nasi Tim Ayam Sizi di tempat ini," ujar Hendarman.

Hendarman mengaku, bahan-bahan yang diperlukan untuk menyajikan nasi tim ayam ini tidak terlalu banyak.

"Khusus Nasi Tim Ayam Sizi, biasanya terdiri dari ketan putih, daging ayam tanpa tulang, jamur, dan telur ayam rebus, semuanya dibumbui bawang putih dan kecap asin," jelas Hendarman.

"Biasanya bahan-bahan tersebut diletakkan di dalam mangkuk logam dari bahan aluminium, kemudian diletakkan di dalam panci pengukus hingga matang," sambung Hendarman.

Bagi Anda yang ingin mencicipinya, satu porsi Nasi Tim Ayam Sizi dihargai Rp 17.000.

Sedangkan jam operasionalnya, Nasi Tim Ayam Sizi cabang Buahbatu dibuka setiap hari, pada pukul 07.00 WIB - 18.00 WIB.

Sumber: Tribun Jabar
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved