Kuliner Bandung

Kelezatan Ayam Goreng Serundeng SPG, Ternyata Anda Pun Bisa Bikin Sendiri di Rumah - Ini Resepnya

Dari aromanya saja sudah membuat orang menelan ludah, ingin sesegera mungkin menikmati makanan ayam goreng serundeng ini.

Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
Tribunjabar/Fasko Dehotman
Warung Nasi SPG 


3. Bumbu serundeng :

- 4 buah bawang merah

- 3 buah bawang putih

- 1 sdm ketumbar

- 1 sdt garam

- 1 sdt gula pasir

- Daun salam, serai, dan lengkuan secukupnya sesuai selera

4. Cara pembuatan :
1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Usahakan semua bahan dalam kondisi sudah tercuci dengan bersih.

2. Rebus ayam yang telah bersih dan dipotong-potong, bersama dengan bumbu ayam yang telah dihaluskan.

3. Tambahkan air kelapa atau santan ke dalam rebusan ayam tersebut.

4. Ungkep ayam ini sampai bumbu-bumbu meresap di dalamnya.


5. Angkat ayam saat sudah tercium aroma nikmat dari ayam.

6. Goreng ayam dalam minyak yang cukup banyak agar ayam dapat matang dalam waktu yang bersamaan (tidak gosong sebelah).

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jabar
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved