Kuliner Bandung
VIDEO - Begini, Sedapnya Kue Balok Kang Didin yang Tersohor di Kota Bandung
Kue balok merupakan jajana tradisional khas Sunda, yang sampai sekarang masih eksis di dunia kuliner Indonesia.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Satu lagi nih, makanan khas Bandung yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Kota Kembang, kue balok namanya.
Terdengar seperti kue dengan bertekstur keras, namun aslinya kue ini sangat empuk dan legit.
Sekilas rasanya tidak jauh berbeda dengan kue cubit.
Baca: Mengharukan ! Tania Korban Tabrak Lari yang Retak Tulang Kaki dan Sempat Viral Bicara Soal Cita-cita
Hanya saja kue balok lebih berukuran tebal, Toppingnya pun nyaris sama seperti cokelat yang berasal dari meses dan keju parut.
Nah, ada lagi kesamaan antara kue balok dan kue cubit.
Dikabarkan Dekat Dengan Pevita Pearce,Mike Lewis Justru Liburan Bareng Sang Mantan: Balikan Lagi Om https://t.co/3lF2Y299p3 via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) August 19, 2017
Dimana kedua kue ini terasa akan paling nikmat jika disantap saat setengah matang.
Kue balok merupakan jajana tradisional khas Sunda, yang sampai sekarang masih eksis di dunia kuliner Indonesia.
Kue berbentuk balok dengan tekstur yang padat dan rasanya yang manis ini sangat cocok untuk dinikmati kapanpun.
Biasanya, banyak penjual kue balok yang menyuguhkan hidangannya pada pagi hari sebagai menu sarapan, dan pada malam hari sebagai menu camilan.
Saat ini di Kota Bandung cukup mudah ditemui penjual kue balok.
Tapi dari sekian banyaknya terdapat beberapa kedai kue balok yang legendaris dan masih bertahan hingga saat ini.
Bahkan bisa dikatakan sebagai tempat kue balok favorit di Kota Bandung.
Terkuak! Inilah Sosok Wanita yang Diduga Telah Dinikahi Siri oleh Opick, Netter: Nafsu Belaka Itu https://t.co/Bb7UN57utB via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) August 19, 2017
Di Bandung ada kue balok yang cukup populer, namanya Kue Balok Kang Didin.