Kuliner Bandung
20 Tahun Jual Sate Kelinci, Wawan: Daging Kelinci Berkhasiat Sembuhkan Beberapa Penyakit
Selama menjual sate kelinci, ucapnya, banyak pembeli yang datang karena penasaran pada rasa daging kelinci.
Penulis: Rezeqi Hardam Saputro | Editor: Tarsisius Sutomonaio
Menurut Wawan, sebenarnya daging kelinci memang dapat menyembuhkan beberapa penyakit.
"Kata dokter, daging kelinci dapat menyembuhkan penyakit asma, mata, dan kulit. Kalau mempercepat keturunan kaya-nya hanya kebetulan," ujar Wawan.
Sate kelinci buatan Wawan memiliki rasa yang begitu lezat.
Daging kelincinya kenyal, empuk, dan memiliki tekstur yang lebih lembut.
Wawan menyajikan sate kelinci dengan campuran bumbu kacang dan bumbu kecap pedas plus irisan bawang merah.
Wawan menjual sate kelinci Rp 30.000 per 10 tusuk.
Selama libur Lebaran, penghasilan Wawan meningkat.
"Saat liburan seperti ini, penghasilan memang meningkat tapi tidak seperti dulu. Dulu saat hari libur, saya bisa dapat sekira Rp 4 juta dalam sehari," ujarnya. (*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/sate-kelinci_20170630_183116.jpg)