Cari Destinasi Wisata Kuliner di Akhir Pekan? Coba 3 Sajian Steak Inovatif Ini

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Banyak menu varian steak terjadi di berbagai restoran dan kafe di Kota Bandung.

Kali ini, Tribun Jabar punya rekomendasi tiga menu steak inovasi yang memiliki cita rasa khas, yang bisa Anda coba.

Apa sajakah itu? Berikut ulasannya untuk Anda penggemar menu steak :

1. Sirloin cheese steak sandwich

Menu steak inovasi satu ini tersedia di Justus Steak House, Jalan Ir H Djuanda No 59, Tamansari, Bandung. Nama menunya adalah sirloin cheese steak sandwich.

Steak tersebut terdiri daging sapi panggang, roti panjang, bawang bombay tumis manis, jamur kancing, keju khas Amerika, salad, dan potongan kentang goreng.

Hidangan tersebut disajikan rapi di atas nampan kayu.

Saat mencicipinya, kelembutan roti yang berpadu gurihnya sirloin steak dengan kadar keasinan yang seimbang.

Terdapat cita rasa asam, manis, dan gurih di lidah, dari saus keju yang melumuri daging steak.

General Manager Justus Steak House, Nico Mangoloi Sitanjak, mengatakan bahwa menu sirloin cheese steak sandwich adalah menu tambahan di Justus Steak House Dago.

"Bahan steak yang kami racik di sini dipesan langsung dari Australia. Tidak hanya berbeda dari segi bahan yang digunakan, tetapi bentuk dan ukurannya juga berbeda dengan sajian steak lainnya," ujar Nico kepada Tribun Jabar, ditemui di Justus Steak House Dago, Jumat (8/3/2019).

Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, satu porsi sirloin cheese steak sandwich dihargai Rp 69.000.

Resto Justus Steak House Dago dibuka setiap hari pada pukul 08.00-22.00. Khusus akhir pekan ditutup pukul 23.00.

• KPU Kota Cirebon Klaim 60 Persen Surat Suara Sudah Dilipat

• Hmm . . . Lezatnya Steak Sirloin dengan Paduan Keju dan Sandwich

2. Steak tenderloin telanjang dengan level pedas kekinian