Bosan dengan Sajian Nasi yang Biasa? Anda Bisa Mencoba Rice Box dengan Menu Kekinian

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Seiring berkembangnya zaman, rice box (nasi kotak) kini diolah dengan berbagai bahan dan kemasannya.

Rice box ala kekinian juga banyak ditemui di berbagai tempat makan, tak terkecuali di Bandung.

Satu di antaranya tersedia di Fill Belly yang berlokasi di Jalan Sukajadi No. 158, Pasteur, Kota Bandung.

Rice box yang tersedia di sini terdiri dari tiga menu, yaitu Cereal Chicken (nasi putih, telur mata sapi, ayam karage, dan crunchy cereal), Salted Egg Chicken ( nasi putih, telur mata sapi, ayam karage, dan saus salted egg), Gyudon Sambel M'be (nasi putih, telur mata sapi, daging sapi slice, dan sambal M'be).

Selain itu, pengunjung juga bisa memesan menu-menu aneka minuman, di antaranya coffee aren, ko te su (kopi teh susu), dan mineral water.

Rice Box yang ditawarkan dihargai Rp 35.000 saja, sedangkan minumannya mulai dari Rp 5000-Rp 15.000.

Pemilik Fill Belly, Ade Kurniawan, mengatakan, usaha tersebut mulai hadir di Bandung sejak 10 Oktober 2018.

"Dirintisnya Fill Belly ini, yaitu untuk memperkenalkan ke masyarakat Bandung maupun wisatawan tentang aneka menu rice box yang kekinian. Selain itu, di Bandung juga jarang ditemui menu rice box yang lengkap dari segi penyajiannya. Maka dari itu kami lebih memilih menu tersebut sebagai penjualan utama," ujar Ade kepada Tribun Jabar di Fill Belly, Jumat (15/2/2019) siang.

Meski Fill Belly baru berjalan 4 bulan, Ade mengaku, usahanya tersebut sangat direspons positif oleh para penggemar menu nasi di Bandung.

"Rata-rata orang kita itu tidak bisa lepas dari menu nasi. Apa pun penyajiannya pasti laris. Untuk mewujudkan hal tersebut kami tawarkan menu Rice Box yang rasanya lebih enak dan memiliki bahan berkualitas," kata Ade.

Ade menambahkan, ketiga menu rice box yang ada di sana juga disajikan menggunakan wadah katel atau semacam panci kecil.

"Wadah katel ini digunakan untuk menarik minat pengunjung yang makan di sini. Selain itu, penyajiannya juga instagramable banget. Cocok lah untuk anak-anak muda yang ingin eksis sambil berkuliner ria," ucap Ade.

Jam operasional Fill Belly dibuka setiap hari pada pukul Jam 09.00 WIB hingga 22.00 WIB.

• Mince Bakery, Bisnis Kuliner Rumahan yang Menawarkan Menu Jarcake dan Kue Dekorasi

• Mau Nongkrong Enak di Kota Bandung? Tiga Kafe Berkonsep Jadul ini Bisa Jadi Rujukan