Tribun Health

Bayam Punya Manfaat yang Sangat Baik untuk Kesehatan, tapi Ada Bahayanya Juga

Suka dengan bayam? jenis sayuran yang sering keluar di film kartun Popeye sebagai penambah tenaga dalam waktu singkat ini tergolong. . .

Bayam Punya Manfaat yang Sangat Baik untuk Kesehatan, tapi Ada Bahayanya Juga
KOMPAS.COM
Sayur bayam pakai jagung dan wortel. 

TRIBUNJABAR.ID - Suka dengan bayam? jenis sayuran yang sering keluar di film kartun Popeye sebagai penambah tenaga dalam waktu singkat ini tergolong dalam jenis sayuran favorit masyarakat Indonesia.

Kita mengenal berbagai jenis sayuran yang berbahan dasar bayam, dari yang menjadi campuran di pecel hingga sebagai bahan dasar sayur bening.

Namun, di balik manfaat dari jenis sayur ini yang konon sangat baik bagi tubuh, terdapat satu bahaya menanti, yakni adanya risiko kontribusi pengembangan batu ginjal.

Tentu saja risiko akan batu ginjal ini tidak serta merta mengubah kualitas dari bayam itu sendiri. Resiko ini baru dapat terjadi jika bayam dikonsumsi secara berlebihan.

t

Hal ini dapat terjadi karena bayam mengandung kalsium oksalat dalam jumlah yang cukup tinggi.

Urine, atau air seni manusia biasanya mengandung begitu banyak bahan kimia yang berada dalam komposisi yang seimbang sehingga larutan urin dapat mengalir tanpa adanya pembentukan kristal.

Dilansir doktersehat.com saat komposisi dalam urine tidak seimbang, sebagai contoh terdapat kondisi dimana kalsium oksalat terlalu tinggi, maka batu ginjal pun dapat terbentuk.

Kalsium oksalat dalam jumlah yang cukup tinggi dapat ditemui di bayam, sehingga dengan mengonsumsi makanan ini secara berlebih, maka risiko terbentuknya batu ginjal pun dapat meningkat.

Disamping bayam, kandungan kalsium oksalat yang cukup tinggi juga dapat ditemui di makanan seperti kacang, mentega kacang, berbagai produk kedelai, roti gandum, buah berry, anggur, wortel, seledri, terong, buah zaitun, kentang, ubi jalar, ataupun cokelat.

Jenis-jenis makanan tersebut harus kita perhitungkan dengan cermat sehingga kita tidak mengkonsumsi kalsium oksalat secara berlebihan.

Di samping itu, konsumsi air putih juga harus diperbaiki, minimal kita harus meminum 8 hingga 13 gelas air putih dalam sehari untuk menjaga ginjal kita agar tetap sehat.

 
Penulis: Fauzie Pradita Abbas
Editor: Fauzie Pradita Abbas
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved