3 Sajian Bakso di Bandung yang Wajib Dicoba, Mulai dari Bakso Yamin Manis Hingga Kuah Rawit
Perpaduan daging sapi yang sudah diolah menjadi bentuk bola dan dipadukan dengan mie dan kuah hangat tentunya akan membuat lidah Anda terpuaskan.
Penulis: Hilda Rubiah | Editor: Theofilus Richard
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilda Rubiah
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Saat hujan sedang melanda, satu di antara beberepa makanan yang cocok disantap adalah mie bakso.
Yup, olahan bakso memang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Bagaimana tidak, perpaduan daging sapi yang sudah diolah menjadi bentuk bola dan dipadukan dengan mie dan kuah hangat tentunya akan membuat lidah Anda terpuaskan.
Berikut ada tiga jenis bakso yang patut Anda coba, apalagi ketika cuaca sedang hujan di Bandung.
Apa saja itu? Simak selengkapnya dalam tulisan rangkuman berikut:
• Cocok Banget Nih, Sore-sore Menyantap Bakso Beranak di Kedai Bakso Solo Pa Jenggot
1. Bakso Yamin Manis Ramdhan
Mie bakso yang satu ini patut dicoba oleh siapapun.
Nama kedainya Mie bakso Ramdhan karena berada di Jalan Ramdhan 45, Kota Bandung.
Mie bakso Ramdhan ini punya rasa yang khas, terutama cita rasa kuahnya yang gurih dan sedap.
Kuah bakso yang gurih dan sedap tersebut berasal dari air godokan daging ayam yang direbus selama kurang lebih satu jam.
"Kami menggunakan kaldu ayam, dan ayamnya juga digunakan untuk taburan di atas mie-nya nanti," ujar Atep (35) seorang karyawan Mie bakso Ramdhan, saat ditemui di Jalan Gatot Subroto 289 Cibangkong Bandung, Rabu (15/8/2018).
Mie Yamin Manis bakso Ramdhan ini dibanderol Rp 27,5 ribu, untuk mie yamin manis Rp 20 ribu dan bakso Rp 7,5 ribu
Jika ingin menambah pangsit maka Anda cukup merogoh kocek tambahan seharga Rp 12,5 ribu
• Mudahnya Proses Penyajian Bakso Tomyam yang Bisa Anda Coba di Rumah [VIDEO]
2. Bakso Semar